第22章 仗勢欺人的梅娘子
“這是什麼啊?”
顧瑤見花婆子主動開口問,當即更有信心了,她耐心講解道:“花大娘,這是黑木耳,是山林間珍貴食材,它不僅口感脆嫩、風味獨特,更是蘊含著極其豐富營養價值呢,補血養顏、通便潤腸。”
花婆子顯然不信,但還是開口問道:“這東……黑木耳怎麼吃?硬邦邦的能炒熟?”
顧瑤回道:“黑木耳是要先在水裡泡發的,等泡開了、泡大了,也就同這芽菜兒一般,不論是炒、燉還是涼拌,味道都是極其鮮美的。”
“泡發?這般神奇?”花婆子突然眼神一亮,“你這麼一說,我想起來了,早些年我好像在青山城的酒樓見到過這東西。”
周邊五十個村統歸楊柳鎮管,而楊柳鎮則是歸青山城管,青山城統管著周邊十來個像楊柳鎮這般大的鎮,可見青山城到底有多大吧。
那是一個大城,物資豐富的很。
花婆子在那裡見過黑木耳並不足為奇。
“花大娘真是好見識呢,這黑木耳是上成的吃食,也就只有青山城的大酒樓有賣的了。”
顧瑤先是恭維花婆子一番,又暗戳戳抬高了黑木耳的價。
她空間裡廚房用品應有盡有,但都不多,黑木耳就只有這一包,所以她並未在集市上賣,沒有識貨人賣不出幾文錢來的。
果然花婆子聽了之後很是高興,她當即問道:“怎麼賣的?”
顧瑤回:“這一包是一斤,二百文。”
饒是花婆子見識多,但也並不認為一道菜一斤就值二百文,所以她當即皺眉道:“小姑娘不實在!”
一旁的大姐見此也跟著皺眉,想說上兩句,但顧瑤卻搶先一步:“花大娘,這黑木耳乃深山裡的奇貨,本就難尋,且八斤新鮮的木耳方能曬乾成一斤,而我這一包是一斤,泡發後就相當於是八斤啊,這可是我足足採摘了半年才好不容易積攢了這麼多的,最重要的是,這木耳只要乾燥儲放,放多久都是沒問題的,什麼時候想吃了,只需泡上幾顆即可!想想冬日裡除了白菜、蘿蔔,還能吃到新鮮的木耳那是什麼感覺!
還有啊,今日午膳時,你只需泡一顆切絲點綴在涼拌芽菜兒裡,紅白黑,顏色多麼鮮豔誘人,小孩子絕對抵擋不住的!
這可是大城才有的高階吃食啊,不僅小少爺喜歡吃,就是你給你家老爺和夫人一介紹,他們定也是十分喜歡的!”
城裡才有的高階東西,誰又不稀罕呢。
果然,花婆子動心了:“好,這些我全要了!”
顧瑤一聽立刻將揹簍裡的黑木耳盡數抓出,一斤,整整一碗。
“大娘,您炒菜、煲湯、涼拌想吃的時候就泡幾顆即可,我保證既方便又好吃!”
花婆子笑了:“小姑娘不僅說話動聽也能幹,你所提供的這些菜都是罕見的,西紅柿、黃瓜和芽菜還有豆橛子,你隔日就各來送五斤吧!”
顧瑤立刻歡喜應答:“謝花大娘、也謝大姐!”突然,她話鋒一轉,“對了,花大娘,你們這裡需要雞蛋嗎?”
花大娘原本想說暫時不需要的,但當看見顧瑤拿出來的雞蛋後,眼睛立刻就移不開了。
“神了哎,小姑娘的雞蛋怎麼看著這麼大這麼好呢。”
“這是什麼蛋?鴨蛋嗎?小姑娘居然還能有鴨蛋?嘖嘖嘖,小姑娘真是太厲害了!”
饒是她和廚房打了一輩子交道,也是沒見過這麼好的雞蛋和鴨蛋啊,也沒問價,當即就一起全要了。
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