第028章 癱在床上
簫母想讓魏玉帶著魏雲睡樓上,但他覺得自己是個男孩子,執意要住一樓,一樓的房間也很大,一間屋子二十多平,而且什麼都有,他們兄弟倆住一間綽綽有餘。
宋暖也沒有想太多,她在淘寶買了兩床棉被和純色棉麻三件套,再拿了一床被子下來。
魏玉把睡著的弟弟放在床榻上,看著這明亮寬敞的屋子,心裡百感交集。
他安頓好弟弟,馬上就去幹活了。
宋暖準備熬豬油,他就幫忙做體力活,剁肉,打水勤快的很。
很快,肥肉在水裡過了一遍以後,就開始上鍋了。
先用水煮,再熬出油,這樣做出來的豬油才能儲存的久。
陶瓷罐在外面洗乾淨,又用乾淨的布擦乾,掉水,等豬油熬出來以後,就可以放在陶瓷罐裡密封,要用的時候再開。
二百斤肉,有一百二三十斤的肥肉,最少可以熬出七八十斤豬油。
趁著熬油,宋暖又把豬肚那些洗乾淨。
看著宋暖忙上忙下的,清風明月有點跟不上,她們兩很快知道宋暖要做什麼,也跟在旁邊洗。
簫季雲把雞鴨放進雞圈鴨圈裡,又給鵝單獨關了一間。
村子裡那戶人家也把羊給送來了。
臨走的時候聽簫季雲說想要買只整豬,立馬就說自己親戚家有,說是大概有三百多斤,明日給他趕過來。
大家都在做事,宋暖也拿著牛肉切了起來。
她還得要做牛肉乾。
至於她為什麼會這些,那一定要感謝當初困在家裡的那幾個月,讓她全民宅在家的時期裡學會了很多技能,所有的烹飪種菜知識,也都是從裡面得來的。
從晌午到晚上,宋暖都在幹活。
簫母也幫著洗了不少,晚膳他們更是隨便的熬了雞湯,宋暖把前兩天的兔子和蘿蔔紅燒了一大盆,就這樣隨便的吃了。
豬油熬出來了,豬油渣被撈起來的時候,又香又脆。
原本以為只能炸出七八十斤豬油,但豬油卻裝了十個罐子,老闆說一罐能裝十斤左右,就算差點那也差不多一百斤。
家豬果然更能炸出油。
而豬油渣宋暖也沒有浪費,只留了一小部分給他們當零嘴的吃,其他的全部裝進罐子裡。
牛肉切好以後全部都放在香料裡,明天再做。
因為太晚了,她用料把豬肉全部醃了準備臘肉,香腸以後再做。
等她忙完這些,外面的天色已經很晚了。
她指著地上的青菜對著清風明月說道:“明日若是天氣好,我們把青菜洗乾淨然後切了曬成菜乾,早上起來以後我打算把前面那些地方全部開墾,做個菜園。”
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