蘭斯年沒有解釋太多,而是與爹孃說了一句,便轉身回了自己的房內換了一身衣裳。
他將月牙色的錦袍換成了粗衣麻布,就是怕將錦服弄髒弄壞。
不光換了一身衣裳,他還不忘把話本從房內帶出來,夾在腋下,走到府上的廚房內。
“甘蔗呢?”他問大廚。
“大人甘蔗都在這好好放著呢。”大廚將蘭斯年領到廚房後院,廚房後院放的都是府上採買的各種蔬菜和肉。
現在外面冷,將這些食物放到外面不易壞。
蘭斯年點了點頭,讓廚房幾個打雜的人和他一塊將甘蔗削了皮,切成一塊一塊的。
又拿了碾軋的工具,將甘蔗碾壓成汁。
他一邊翻看著話本內所寫的法子,一邊吩咐著廚房的人按他的要求去做。
“大人,都碾壓成汁水了。”
蘭斯年點了點頭,看著院子內一缸的甘蔗汁很是滿意。
“接下來,燒火熬製甘蔗汁,另外兩人去準備黃泥水和茅草。”
幾人得了令,各自去做事了。
火燒了起來,鍋內也放了甘蔗汁,只是他不知道要熬製成什麼樣才能把它舀出來。
但是小火慢熬他還是知道的。
過了好一會兒,如同書中描述的黃黑色漸漸成型,而且還冒著氣泡,他沒有多猶豫,讓人將其舀出。
甘蔗汁他一次榨了很多,但不敢一次性都用了,就怕失敗,所以他分批嘗試,總有一鍋會成功的。
熬好了之後倒進鋪好的瓦缸裡,然後倒入黃泥水。
一旁的雜役忍不住說了一句,“把泥加上去還能喝嗎?”
顯然他是不知道自家大人是要做什麼,但是他知道這甘蔗汁是能喝的,如今卻要淋上黃泥,實在有些荒唐。
別說雜役質疑了,蘭斯年都有點懷疑。
這黃泥水真能將甘蔗汁分離?真能做到書中那樣潔白無雜質的白砂糖和紅糖?
他持懷疑態度,但是要見分曉也得等上一日。
所以他忙完這些,又讓廚房的幾人留意好,不可讓這幾個瓦缸出現任何問題。
翌日,蘭斯年還在書房內練字。
門外突然吵吵鬧鬧,他的書房外的門被敲響,蘭斯年皺著眉頭推開門,府上大家都知曉一事,那就是大人在書房內練字時萬萬不可打擾,負責會被大人痛罵。
所以蘭斯年練字時無人敢去打擾,就連老爺和老夫人都不敢去打擾。
而今日居然有膽大之人去書房敲門打擾大人練字,這讓府上一些下人十分驚奇,但是怕“血”濺到他們身上,他們也不敢靠近。
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