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“何為薯條？炸雞？”
“不知道沒聽說過。”
有人已經開始摩拳擦掌，迫不及待了，“要來了！美食終於要來了！”
大家懷著激動好奇的心往下看。
之前放在院子的土豆發了芽，洛爹當時一人在家無事可做，便把發芽的土豆拿去種，沒想到也沒有怎麼管它，它竟長勢不錯。
後來他們搬回城裡，也把長出來的苗子移植到新院子裡了。
院子挺大的種這些完全沒有什麼問題。
洛南枝就可以用土豆做薯條吃了。
不過在做薯條之前，她得煉製油。
為何說她要煉製油呢！
因為她發現有一種作物出油率高，而且比豬油便宜。
在家家戶戶省油水的時候，洛南枝家中卻不怎麼吝嗇放油的緣故就是因為她發現了胡麻能夠出油。
花生與大豆能出油，這是所有人都知道的，只是出油率極少，一石只能出九斤的油，現在發展產力低下，顯然是無法榨出很多油的。
豬油倒是不錯，但是豬買的貴，很多百姓家裡可吃不起豬油。
於是南方的油菜便登上了百姓的餐桌，現在百姓用的油多為油菜榨出來油。
洛南枝以前也喜歡用油菜的油，但是她後來發現胡菜榨出來的油比油菜還多，出油率完全和胡麻無法相比。
洛南枝得了胡麻，在老家村莊的地裡開始大面積種植。
偶爾也能靠這個油拿出去賣，換一點錢。
芝麻油榨好之後，她便準備好切成條狀的土豆。
土豆條切的不細不粗，水開後下鍋煮到斷生，把土豆條瀝乾之後再拿出她特製的芡，將土豆條均勻的裹上。
然後倒入她榨好的胡麻油，油溫熱之後，放下去炸。
炸個兩遍就變得金黃酥脆，一口下去嘎嘣脆。
薯條做成功之後，她迫不及待的拿給洛爹品嚐。
洛爹可沒吃過如此酥脆的東西，沒一會兒把炸的薯條全吃了。
但是她總覺得哪裡不滿意，又調了醬。
不過炸雞她沒打算準備很多，雞肉有些貴，一隻雞賣一吊錢，去掉一些不能用的部分和內臟，所能用的雞肉還算多。
所以她定價會貴一些，恐怕尋常時候平民不會輕易嘗試。
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