“啊，還有鴨子，我以前吃過一次八寶烤鴨，其實還可以試著做脆皮烤鴨……這個需要建烤爐。”
“冬天酒樓裡吃火鍋熱乎，可是火鍋裡放什麼配菜既得客人喜歡又能賺錢呢？”
“還有糕點鋪子……糕點鋪子好像不大，咱們住不下。”
“但是乾貨鋪子大，咱們能獨佔一個小院住著呢，也能在那兒盤口灶釀酒。”
“但是城西離城東遠著呢，府城可比縣城大得多啦，咱們和逸哥哥見上一面要走半天。”
顧佳琪說了半天，看似東拉西扯，但她說出了幾個問題。
去府城，酒樓出新食方，試做新菜更方便。
在家，她只能憑著以前吃過的、看過的雜書和自己想的來寫方子，再交給廚子去琢磨出來。
有的就在自家試著做。
可是家裡窮啊，買不了那些貴食材，她能想出來的新吃法就是有限的。
可是過年生意好啊，如果酒樓的新方子跟不上，生意是不是要差些？
光是為了酒樓生意，他們家就有搬去府城的必要。
不只是為了過冬暖和。
府城，本來也在楓林村的西南方向。
而且她還說了，糕點生意過年肯定也會很好。
乾貨鋪那邊能住，但他們幫不上鋪子的忙，也沒必要將時間用在乾貨鋪子裡。
城西離城東很遠，他們要與柳君逸見面商量生意的事，也不太方便。
所以……他們要去府城還得去城東一帶。
府學在城東北方向，墨香書院在東南方向。
柳家在城東，柳君逸的小院在城南，書院的附近。
所以，城東的宅院租不起，也要去城南尋一尋住處。
說了去府城的必要性後。
顧佳琪看一眼表情有些茫然的家人，微微一笑，而後看向二哥和三哥。
“寫話本子的問題，如果咱們能在府城租到地方，就把他們帶過去，提供吃住。”
“到時候你們一屋裡集中寫，任何問題當面問。”
“趁這機會將他們培養出寫話本子的能力，成為我們印書的職業代筆人，比在外頭找讀書人可靠多了。”
“如果將來他們嫌我們給錢太少，想自己寫了去書局投也可以。”
“咱們只籤個一年半年的文書，在這時間內多少錢一冊，過關了就能給錢。”
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