第121章 就怕貨多了不值錢
“還有那些點起來的燈籠、燭火，整座酒樓打烊之前都是燈火通明的。”
“還有炭爐、地龍，這些開支算起來都不少了。”
“還有盤鋪的成本分攤，裝潢、物件、用具的成本，五年內能回本都是不錯的了。”
“這、這麼多成本呀！”顧豐氏被這筆帳算得驚到了。
幾百兩的成本！
若不是當初閨女賣了食方，她可是連百兩銀子都沒擁有過的。
如今開酒樓，盤鋪就是兩千多兩，一個月要支出的工錢就有兩百兩。
可不得嚇著她了？
還有那分攤……
她可是知道成本分攤的，當初在家做糕點賣時，閨女就教過她這個道理了。
只是今天被那一千兩驚到了，確實忘了如今的酒樓裡有多少人在幹活兒。
“娘也不用太擔心，眼下是冬天，炭火成本是多了些，等年後天兒暖和了就好。”
“咱們的桂花酒挺受好評的，以後咱們家的酒就能保障酒樓生意。”
“只要酒樓一個月能有兩千兩進帳，就不算虧本生意，再多的都算賺到錢了。”
“只不過就是賺得多，成本也多，咱們走的就不是小本買賣。”
最後這句話，點醒了顧豐氏。
如今早就不是在楓林村裡時。
起早摸黑做糕點運到縣城去賣，辛苦一天下來，賺個幾百文還開心不已。
如今的買賣都是幾兩、幾十兩起步了，閨女是在告訴她，賺得多，成本也不少。
一千兩是讓人能激動很久了，也別忘了各項開支也是一筆大數目。
又想到侄子和侄媳婦在那兒感慨的，若天天都有這樣的生意，真是……
後面的話他們沒說完，當時她興奮得不行，也沒細想。
如今被閨女一番點醒，也回過味兒來了。
這是讓她別被開張生意的一千兩給得意忘形了，這並非他們賺到手中的錢。
她又想起來，這酒樓是顧家和君逸合夥的，並非全是顧家生意。
他們對外一直說的是，顧家三成，君逸七成，所有合夥生意皆如此。
這麼想著，顧豐氏徹底冷靜下來了。
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