李二爺爺爬起來一看,原來是老兵們已經開始洗刷磨盤了!
“你們也睡不著啊?”李二爺爺真是哭笑不得,揉揉自己同樣酸澀的眼睛,無奈道,“我也是,稀裡糊塗睡不踏實。”
沈老七壓低聲音應道,“我們想著,左右也睡不著了,不如早點起來磨豆子。磨的慢一些,細一些,做出的豆腐許是更好。”
李二爺爺要說話,結果李金夫妻和五嬸子五叔也都進來了……
天色大亮,唐甜打著哈欠從被窩裡爬起來的時候,東西廂房的屋門已經大開,白色霧氣洶湧而出。
窗子下邊的青石水槽裡,淺淡的豆漿水正潺潺流出,順著牆根兒的水渠,一直流到了院子外邊的地溝裡。
她推開窗子看了看院子裡人來人往,趕緊穿了衣衫跑出去。
一板一板的豆腐正整整齊齊擺放在屋子角落,大鍋裡依舊在燒著豆漿,繼續等著成型壓模。
雖然之前李銀帶了村人沒少打製模具,但受限制於大鍋和石磨,一百板豆腐根本不可能一次成型。
最大限度的出貨量,就是兩個廂房四口大鍋,一次製作二十五板豆腐。
這般,上午往營裡送五十板子豆腐,供給午飯使用,剩下五十板子午後送去,供給晚飯使用。
既不耽誤營地安排三餐,也保持了豆腐的新鮮。特別是過一段天氣變熱了,酸敗可是個大麻煩!
李二爺爺帶了李金和李秋霜親自趕了兩輛馬車,一路去了軍營。
路上,馬車上的豆腐一直往外滲水,滴滴答答落下來,引得路人都好奇看過去。
有人就高聲問道,“老哥,你們這是拉的什麼東西啊?”
“豆腐!白玉豆腐!王爺都說好吃的白玉豆腐!”李二爺爺驕傲的高聲回應,雖然家裡的牌匾還沒刻好,但這可不耽擱他好好顯擺一下。
豆腐?
有訊息靈通的人已經開始給大夥兒科普了,“我家鄰居的小兒子的老丈人的弟弟就在後勤營,他說軍中把一種新菜納入採購冊子了,就叫這豆腐!這豆腐能燉能炒能做湯,據說可好吃了!”
“當真這麼好吃?”
“豆腐是不是豆子做的,像豆芽一樣?”
眾人越發好奇,都是翹腳往馬車上張望。
李二爺爺趁機同眾人宣揚,“各位不要著急,我們家豆腐坊暫時只夠供營裡的兄弟們吃喝,等過幾日豆腐做的多了,一定挑出來給各位嚐嚐新鮮,保管各位喜歡吃!”
“好,那我們可等著了!”
“對,不好吃不給錢啊!”
塞北人熱情,從來不肯把話頭兒掉地上,別管認識不認識,有人開口,就能七嘴八舌說起來,熱鬧又歡快!
就這般,馬車一路到了營地,自然有後勤營的人登記數量。陳宏聽到動靜,上前隨機抽查了幾板豆腐,很是滿意。
李秋霜不多言多語,主動同夥夫們行禮,然後仔細說起豆腐的做法。
伙伕們都是躍躍欲試,眼見時辰差不多就開始點火,摩拳擦掌準備燉豆腐!




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