《在北宋靠擺攤》第 42 章(2)

作者:易楠蘇伊·2025-05-06

夏花澆水都沒什麼力氣了,“咱們攢的那點錢也吃不了幾回吧。”

這些天都是張希瑤做飯。她捨得用細面,做的包子又輕軟又好吃。

這可是他們長這麼大,吃得最好的時候。現在這種好日子很快就要沒了。他們能不傷心嘛。

張希瑤想笑,但是又笑不出來。她也想天天吃好吃的。不想一天到晚吃疙瘩湯。她就安慰他們,“等甜菜長成,家裡賺了錢,咱們家肯定會越過越好的。”

夏花嘟嘴,“咱們哪年不種糧食,交過稅就不剩什麼了。”甚至更糟糕。因為錢見了底,家裡人又得為生活發愁。那幾天他們都得躲著爺奶走。

張希瑤讓她別不高興了,“今晚我給你們做油條!面已經發好了!”

張希瑤之前做包子時,沒能掌握住老面發麵的技巧,第一次並不成功。但是這些孩子也不嫌棄,依舊吃得津津有味。現在練了好幾次,她發麵已經掌握了技巧,就打算換個花樣。

夏花果然被她吸引,“油條好吃嗎?比包子還好?”

張希瑤想了想,包子和油條哪個更好吃。這得因人而異。她一時不知該怎麼回答,只含糊說,“一樣吧!都好吃。”

夏花笑了,“那我幫你燒火。”

“行!等咱們澆完水,就回去炸油條!”張希瑤將木桶倒扣,讓最後的水落進葫蘆瓢裡,然後將水灑到菜根處。

家裡擺攤的生意是不能停的,地裡的活全部落在孩子們、張老頭和女人們身上。

得虧這菜地是兩三天澆一次,要是天天澆,他們還真忙不過來。

回到家,張希瑤就開始將發好的面弄成一條條。夏花喝了碗涼白開就去燒火。

當張希瑤將一勺豬油放進鍋裡,夏花瞪大眼睛,不敢相信,“這麼多油啊?阿奶會罵人吧?”

張希瑤沒回答,她繼續舀第二勺,夏花眼睛瞪直了。

第三勺,第四勺,直到將全部豬油全部倒進鍋。夏花的嘴已經合不攏了,指著張希瑤“你你你”半天,“日子不過了啊?”

張希瑤聳聳肩,“沒辦法!就得倒很多油才行!”

她將麵條放進去,沒一會兒,油條就快速膨脹,並漂上來,她用加長板的筷子翻面。這個筷子是張老頭用竹子做的。

張老頭手藝不錯,他還會編筐,張希瑤讓他編了十來個小筐,就為了採摘時方便拎著。

炸油條要用小火,夏花不需一直往灶膛填火,她就站起來,看著張希瑤不停翻滾,“這也太香了吧!”

張希瑤將炸好的一根油條夾出來,放到竹簍裡。夏花饞得直流口水。

張希瑤怕她燙到手,“等一會兒,涼了再吃!”

夏花點點頭,不錯眼盯著油鍋。

孩子們聞到香味,也從外面擠進來,“好香啊。今天做什麼吃的?”

待看到油鍋,孩子們的吃驚一點也不比張希瑤少,“這也太費油了吧?!”

“好吃不就行了。”張希瑤讓他們先出去,別擋著光。

孩子們嘩啦啦全出去了,但他們不捨得走,就趴在門口張望。

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