第46章 冰原上的小舞臺【3合1】
“你的身體被大風雪困在房間裡幾個月,藝術、音樂、哲學東西就來到你的
一轉眼, 辛苦的轉場路途已過大半。
連人帶牲畜們各個睡不好吃不好,受凍挨累,都已經疲憊不堪。
這天晚上, 莊珠扎布老人終於帶著胡其圖阿爸撤了氈包支架和大氈毯, 在一處避風的沙窩子裡臨時扎包休息。
轉場的隊伍常常會到沿途遇到的蒙古包裡接受招待,喝主人為他們準備的‘搬遷茶’,可他們這一路過來並沒有路過任何人的蒙古包,大家只好自己扎包為自己準備茶水和好伙食。
一些人立好氈包的支撐樑柱,再搭架子掛氈, 起灶搭火。另一些人將牲畜趕在一堆, 合力卸下駱駝背上、馬車上、大牛背上的家當行李, 再用硬氈和木柱在風口搭建擋風牆, 驅使蒙獒們看好畜群, 不讓牛馬溜達得離營地太遠。
林雪君幫著樂瑪阿媽幾人忙活完,回到紮營處時, 氈包已經紮好,超大的篝火也被點燃。
塔米爾將他背來的幾筐牛糞碼在邊上,捏著鐵鉗子一塊一塊地往木架篝火裡添幹牛糞。
火燒得牛糞屑翻飛, 四處瀰漫著一股苦苦的味道, 林雪君早已不覺得它臭了,每每聞到這味道, 大腦都會產生對溫暖和美食的依戀——燒牛糞換來的總是火焰和烹飪,使她對牛糞也產生了無所謂味道的感情。
走到篝火邊取暖,腰才彎了一點,被林雪君塞在蒙古袍裡的小狼便猛地往外竄, 要不是林雪君及時抓住企圖越獄的小東西, 它就一躍跳進篝火裡了。
真是為了自由不惜飛蛾撲火的小蠻子, 它連帶著夾板的腿被碰疼都不怕,真是難馴。
“你說它有沒有可能是之前我們遇到的餓狼群裡那頭黑狼王的孩子呢?”林雪君將小狼崽腦袋塞回袍子,任它嗷嗷嗚嗚地啃自己的厚手套。
“小狼小狗小時候都黑不溜丟的,長大後有的還能變白呢,再養一段時間看看吧。瞧它那臭脾氣,極有可能。”塔米爾將牛糞塔蓋好,便轉身去幫他阿爸殺羊。
胡其圖阿爸手法很快,幾下就讓黃羊無痛閉眼。
血流出來灑上鹽,和上一點林雪君提供的醬油膏,灌進樂瑪阿媽洗乾淨的羊腸裡。
羊胃被切成絲,羊心羊肺全切好丟入放滿白雪的大鐵鍋,鐵鍋架上篝火架子,雪水融化,食材沉底,等好久才從鍋底冒出細小的泡泡,將食物推舉得左搖右擺。
烏力吉扒羊皮、切割羊肉的手法特別熟練,刷刷刷幾下一整張羊皮就被扯下來,下刀如有神,這一塊的羊腿,這一片是羊肋骨扇,這些是羊脊骨條,羊脖子、仰頭、羊尾……
一一切割後,牧民們默契地將這些不同部分的食材用不同的方式處理,每個人手腳都特別利落,瀟灑得像是俠士。
任何工作被人做得熟練又專業,都會顯得魅力無窮。
林雪君站在邊上打下手,一會兒覺得樂瑪阿媽好帥,一會兒覺得烏力吉大哥好瀟灑,一會兒又覺得莊珠扎布老人好酷。
勞動中專注的每個人都有獨屬於他自己的魅力。
林雪君嚮往這種專業,喜歡這種專注,她圍著這些可愛的人們轉不停,漸漸嗅到了大鍋裡羊湯的香氣,漸漸被另一把架在篝火上大鐵鍋裡煎煉油出的羊油吸引,拯救人類飢餓和幸福的美食正在趕來的路上。
這隻黃羊的皮子不大,做個襖子肯定是不夠,做成馬甲也有些勉強,莊珠扎布老人將皮子處理好後交給烏力吉大哥家的嫂子,讓她給阿木古楞做頂新帽子——老阿爸也注意到,阿木古楞舊帽子上的毛快被磨光了。
阿嫂的手藝很好,她在身後一個小袋子裡摸了兩下,就掏出一頂粗粗長長的針,和一個大頂針。抬頭看了眼阿木古楞,她便執起粗舊的剪刀開工,肘部兜著昏昏欲睡的小兒子,利落地穿針引線,只幾下便將尤登帽的三角形狀縫出來了。
“這帽子後面還可以做個搭,脖子也能護住,不往裡面鑽風。”阿嫂見林雪君好奇地看她做活,便舉起針線和黃羊皮子,從容地介紹自己最擅長的手藝。
之前一直被掛在駱駝身側的幾張大餅也被拿出來,因為總被駱駝蹭掉在地上,還曾被一頭母牛踩了一腳,大餅表面有些髒,沾了好多草屑。
樂瑪阿媽用手隨便拍拍,又在乾淨的白雪上抹兩把,便都擺到鍋蓋上。
。料草的好牛母產待對是都,料好些一的到挖有還,藥草的到集採走西奔東上路一們他是的裝裡筐籮——牛餵去筐籮著揹楞古木阿著帶,飪烹活忙家大趁君雪林
。尾群畜向喂頭前群畜從,頭分人兩,把大一牛頭一
。收吸、沒吞們他將再,們他死凍圖企,度溫的生食吸斷不,野的無像晚夜的上原草,冷越火篝離遠越
。子孩的吃食討像,筐籮的君雪林啃著追會還,了心開吃的有。食嚼口大頭起抬全,樣一西東好是道知像,料草的來過遞君雪林到看,芻反、息休中夜於,暖取兒塊一在湊挨挨們牛母
。怪頭這’夜寒‘抵式方的己自用,息休乖乖,食進力努在都們它
。火篝上架,花字十開切刀小用,上木的細削在穿子腰羊有還皮羊扇半、羊將爸阿圖其胡,邊火篝遠
。嚥乾地饞,香焦的殊特時羊烤燒著聞嗅,木轉旋時不,油羊的出煉熬剛上抹
:爾米塔問頭轉,人到見沒卻,嚐嚐志同君雪林給想,片一的烤層外羊下切他
”?呢志同林“
。裡鍋湯羊進丟,髓骨的整完狀條長出拽,頭骨羊剁在正爾米塔”。了牛餵去“
:道口隨後然,瑪樂子妻的己自了給遞片那將便爸阿圖其胡”。湯藥的好煮前提時隊大在灌牛給,壺銅個那出拿就,了慢速步牛有到看。吃藥草採牛母老給天每志同林,來走路一這“
”。耐能有真,了心細太得照關這……暖保風擋間中伍隊到趕、水溫碗兩灌,了勁對不屎的拉牛個那。子石的裡子蹄進掉削刀用要,勁對不子蹄個這,態狀的群牛察觀邊群畜在跟天每志同林“
。睛眼的長狹起眯地福幸也卻,味鹽有沒然雖,烤的裡進送夫丈著嚼瑪樂”。了治好不就那,了下病燒發凍,不走了瘸痛到扎頭石的裡子蹄者或,了瘓癱稀拉牛母老等真是要。了要重太個這,倒病牛讓不,了掉理給就,頭苗點見瞧能總,啊來出不看也們咱給,病小題問小些這是鍵關,嘛是不可“
。話搭邊一子帽邊一住不忍也嫂阿”。易容不太,來過走地暢順麼這路一能們咱,險風的上追群狼被、住困風白被、壞凍被群畜些一多就,兒會一誤耽上路在多,度進誤耽怕最場轉“
。了來下走伍隊著跟又就,了疼不牛老,來起裹一燒一然果。了溼風是,來起腫地稱對條兩是說。牛是,屁是不的燒次這。了好治給法療火用也君雪林,走想不來下臥坐,來起腫牛老頭一有還,兒會那午下。隊過掉沒再,間中伍隊了到趕還至甚,起不地倒再沒僅不,來下跟路一,牛老頭那屁燒天今“,頭抬然忽人老布扎珠莊”。失損沒畜牲頭一,了路半多一了趕經已們咱“
”?吧了牛頭3隊掉經已,候時個這們咱年去“
”……多更的死凍被上路。羊母的子羔了揣是都,只7了死咬又,上追裡夜狼來後,只5走搶狼被上路,慘更伍隊的羊趕。牛母頭6了失損共一,來下走場轉年去“,呢疼心得覺還,牛母的不走時場牧春場轉年去起想回,氣口嘆爸阿圖其胡”。啊是“
”。吧點一好會該應,發出晚們咱比且而,了路條那走不隊羊的隊大們咱年今,河渡要還羊年去“
。慨是越聊越,甜思苦憶民牧個幾
。子暖給湯羊碗了盛還,火烤讓邊火篝到拽將膊胳了拉前上媽阿瑪樂,候時的來回君雪林
。亮漂別特,糖焦的亮油出顯蜂的外羊,烤一火,外羊在抹,來出掏蜂罐小一的來帶裡懷在揣己自將爸阿圖其胡
。前面君雪林到遞手轉便,鹽點了灑,塊大一來下切刀小用他
。甜口滿了灌,來出冒水的裡在封,皮的脆焦烤層外破咬,香羊和香蜂的燙熱口滿
。了大張主自由不都孔鼻,睫,起眯睛眼得香君雪林,泌分速快水口
。嘆喟的福幸出發地制控不裡嚨,嚼咀慢慢地哈哈嘶嘶
。糊迷人讓……覺種那,羊的香噴得烤上吃然忽,晚夜的地雪天冰種這在,茶苦餅的天幾了吃連你當
。了來出冒要都淚眼君雪林
。染渲的烈強最味對是更足滿得未而饞久,味調的好最是飢
。呢獎誇等著盯還爸阿圖其胡”?不吃好“
。聲大好得贊君雪林,定肯達表為”!了吃好太!吃好“
。竄上天往騰騰霧熱的氣香人迷著冒面裡,蓋鍋的鍋鋁大起掀把一,不俊忍子樣的著看人老布扎珠莊”……哈哈哈“
!人個死香——嗅深力用前近到湊,燙不燙霧那上不顧君雪林
!的食對退不嚇也死!碗大兩上喝要都,藥毒了放裡湯鍋這說跟人有算就
。狗餵去圍外群畜到走,皮碎些一和饃的碎掰上灑,湯羊上倒、頭骨羊上裝,碗木個幾了端爾米塔
。犬獒臣功的老最群跟了給勵獎頭羊的骨脆和許些著掛還騰騰熱顆這把,後來下剔位部的吃好和頭羊將人老布扎珠莊
。前面獒母到送之將會總它,兔野和鼠撥土到逮、好到遇次每,犬獒小窩2了育養經已獒母頭這與它。前面獒母伴的己自了在放之將便,口兩了頭羊著叼犬獒黑的熊小如壯
。夫丈、王狗的靠可裡落群小的建構己自它是也,手幫好牧放條一是這
。骨脊羊的淨乾很不得剔兩和羊皮連塊一了到分被也崽狼小的裡懷,後湯羊盆小一的多最了裝到分被君雪林在
。哼哼直嗚嗷嗚嗷得吃,撕口大頭埋,紮馬的著頂屁拿,方下紮馬在窩崽狼小。湯喝地溜吸溜吸,霧熱走吹地呼呼睛眼著眯上紮馬小在坐君雪林
。鮮的湯羊住不都香鹹,鹽的量足上灑裡湯羊
。來起立都汗得爽,嚼咀口大地心全,睛眼上閉,張整滿塞,肚羊和羊的片大起夾筷執後然,湯喝汩汩
。香越嚼越,甜又又羊
。快蠻野的般肆有,爛嚼力大,斷咬力用齒牙,彈又筋又肚羊的裡在混
。眷人令會都覺的嚨住噎種那,時去下嚥氣口一食有所
。啊’噎‘的福幸,表代的足飽是這,了間瞬的住噎種這太,人的過
。悅愉理生人使會胺多,糖升速迅以可水碳吃,子餅兒塊一掉撕口大再
。何,誰是己自得記不乎幾得惚恍,方前呆睛眼著瞪,腹子餅張半和湯盆小一等,頤朵快大嚕禿里稀君雪林
。了人的福幸更比有沒上界世,香留齒,汗熱頭滿,的撐撐裡子肚,乎乎熱通得覺只
。前面君雪林到送,膏油醬的開化湯羊用上澆,腸羊塊幾了切又媽阿瑪樂
!行不吃不,腸羊的鮮新最的鍋出剛是可,了下不吃
?呢吃好麼這腸得覺會還麼怎,了飽麼這明明,素元的中種某缺是定肯,了鮮太,塊兩了吃又是君雪林
。味都食何任比、蟹閘大比、鮮海比直簡來嘗在塊,彈腸
。塊幾吃多再想真,了眼子嗓到頂快都食是不要
。了哭要”~~~了吃好太“
。興盡才下多好了力用頂頭在掌大的糙,袋腦的君雪林住摟,合後仰前得笑,樣模這著瞧媽阿瑪樂
。子襖舊的上媽阿蹭了蹭臉拿,圍腰的態富份過媽阿瑪樂住抱地眷,頭起仰君雪林
。夢做像真,的忽忽飄飄那,懵的般醺微後飽飯足湯配搭,福幸真覺的被,歡喜媽阿瑪樂到覺
。活忙家大看,火篝著烤,袋水熱的來過遞媽阿瑪樂著抱,羔羊小的護呵被個像君雪林,兒會一這在








