第46章 第 46 章 先定一天的席面！到底請……
確實, 空氣中飄蕩的醇厚豬肉香味，是香氣撲鼻卻顯得甚至微微有點清新的。
距離這麼遠，清燉肘子中那股蔬菜的甜香聞起來已經不太明顯, 只能聞到肘子本身的豬肉香氣。
與這份純粹而原始的肉香比起來，桌子上這份聞起來紅燒味反而大於肉味的紅燒肘子, 可就不那麼誘人了。
五歲的小姑娘已經很懂什麼更好吃了，她指著桌上的肘子，有點不高興地拍桌子：“媽！不是這個味兒, 不是這個！”
當媽的看了一眼旁邊王德水的臉色, 輕輕拍了孩子一巴掌：“有大肘子吃就不錯了, 小孩子別瞎說。”
一邊的孩子奶奶不高興了：“你說啥呢, 小孩才不瞎說呢，這肘子聞著就是沒有這個味兒香麼！”
老太太才不怕得罪人呢, 張嘴就噎人：“你聞聞這味兒！這聞著跟用白水烀熟的肉味兒，這才叫香呢！現在這菜啊，就知道放調料，誰知道是不是東西不新鮮……”
“老太太, 我說你……”
王德水的話才說一半，就叫人拉走了。東家虎著臉：“我僱你來是燒大席的, 你咋還上來頂上人家客人了？”
老太太是好惹的？在這頂她一句，明天她就能把這句話嚷嚷得全村都知道！
更何況，這東家聞著空氣中的肘子香味也有點犯嘀咕……怎麼別人家做的肘子這麼香, 他們家這紅燒大肘子聞著有甜味有醬油味，就是聞不到這麼撲鼻的肉香味？
他回頭看了一眼, 席面上甚至已經有人準備走了！
“這味兒是焦老頭家的席面吧？去嚐嚐去！”
“走吧，還掏什麼塑膠袋啊，趕緊去焦家折籮啊！”
平心而論, 王德水做的菜，雖然比不上普通酒樓的主廚，但比平常農家自己做的家常菜還是好吃些，也有個普通飯店廚子的水準了。
但是，那也要分跟誰比。
這份雙S級的清燉肘子，別說是拿個王德水出來比了，就算是他謊稱的“師父”黃仁壽來了，也比不過。
這一份紅燒肘子，顏色上加了一點紅曲，比普通的紅燒肘子更添一份紅潤。味道上，為了貼合老人小孩的口味，糖也多加了那麼一份，聞起來甜香甜香的。
放在一般時候，自然能吃得賓主盡歡，可是放在這清燉肘子面前呢？
在最純粹樸實的肉香和新鮮蔬菜賦予的清甜映襯下，靠著白砂糖提出來的甜味，反而聞起來那麼甜膩。
有人夾了一筷子肘子紅亮的皮，嚐了一口：“哎呦，這麼甜……”
請了王德水的東家有點後悔了。
本地農村大席有個特點，就是好菜上桌，是要靠搶的。
沒辦法，總有人一筷子就能夾兩三塊排骨，甚至於一筷子下去小半個肘子半隻雞。甚至還有不講究的老人，菜剛上桌就開始準備打包。
可是這一次，喜宴的席面竟然安安靜靜充滿了秩序，不但沒有你來我往的搶菜畫面，甚至有人吃到一半還沒吃完就準備走了！
“哎呦，王大姐，咋這麼早就走了？”
“李哥，李哥！咱哥倆還沒喝好呢，別啊，馬上還有兩道下酒菜！”
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