小七臉色古怪。
“看著應該沒事,有工作人員又搬了椅子過來。”呂小千說。
小七也不知道說什麼了,正好菜的火候到了,她就盛了出來,“小白姐,我好了,你趕快炒菜吧。”
“好,我就來。”
江小白已經把前期準備工作做好了,餘下的這個拔絲地瓜其實步驟很簡單,先炸再炒就好了。
把油燒熱,放進切成塊的紅心紅薯炸著,時不時翻個面以免發糊,外表的顏色也慢慢變得微黃。
差不多時把紅薯撈出,鍋裡只餘下底油,然後江小白就把冰糖放裡面不停的翻炒。
糖開始溶化,然後就變成了金黃色,空中也瀰漫著濃濃的糖香味,等到裡面的糖變成粘稠狀時江小白就把炸好的紅薯放到了裡面,炒了幾下使其表面沾上了糖稀,於是關火出鍋。
放置到盤子裡,糖色濃郁,紅薯金黃,看著就讓人食指大動。
這個動程中她神情專注,動作慢條斯理,有種淡定的閒適感。
兩個攝影師一個拍她手上的動作,一個拍她專注的側顏。
小七還有呂小千都沒有離開,兩個人都有些垂涎的盯著這道菜看。
第83章 又脆又水
江小白失笑,看來這個菜是選對了,甜食還是比較招人喜歡的,況且嘉賓們都是二十來歲的年輕人,應該大部分都不會太抗拒它。
“ok,可以了,開飯吧!”
江小白說道。
“oh yeah!開飯啦開飯啦!”呂小千扯著嗓子對外喊了一聲,然後就掀開桌子上的蓋子,把自己的菜取了出來。
外面的人一聽也都動了,彩彩隔很遠就開始喊:“你們不要偷看我的菜!我要自己端!”
“好,不看你的。”小七笑著應。
瞬間廚房就被擠滿了人,每掀開一個蓋子,攝影師就會給菜拍一個特寫鏡頭,等到後期時這個圖再製作一下,哪怕本來賣相不太好,看起來也會加分很多。
每人端走自己的菜,胡爸爸和蘭媽媽也沒閒著,兩個人把鍋開啟,盛米的盛米,盛湯的盛湯。
不一會兒,外頭的石桌上就擺滿了各式的菜餚。
天色早已經黑了,但是院子裡卻是有燈,葡萄架上的葉子很茂盛,把地上都灑上了隱約的樹影叢叢,天空還有圓月與星星,四處悄然無聲,偶爾能聽到幾聲貓狗叫。
“美景、美人、美食,此情此景我真想吟詩一首啊!”
胡洲抬起頭看了看天空,再看看身邊坐的一圈人,還有桌上放著的滿滿的菜餚,不由得笑著感慨。
蘭喬毫不客氣的說:“對不起,我現在沒有風花雪月的閒心,我只想嚐嚐崽崽們的手藝,你要是想吟,要不自己先吟著?我們就開吃了哈。”
大家笑成一片。
當然沒有直接開吃,在這之前所有人都倒了冠名商爸爸的飲料,一起碰了杯。
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