雖然江芷蘿只買一斤，但是林珠珠也給了高高的稱。
還將一副豬下水給了江芷蘿。
江芷蘿心裡挺高興，豬下水可是好東西。
這樣就不必包包子了，她可以用豬下水做肉夾饃。
崔老夫人聞著豬下水的味道，都有些受不住。
“芷蘿啊，咱們真的要吃這個嗎，這豬下水咱們也不會處理。”
最關鍵的是，崔老夫人心想，她那個芝蘭玉樹的兒子估計不會吃這個東西。
兒子那麼愛乾淨，都有潔癖的人，估計連味道都聞不上來吧。
江芷蘿道：“娘，放心吧，我會處理。”
正常來說可以用麵粉處理，但麵粉太貴了，所以就用草木灰清洗。
這樣能省錢。
接著，她們去了雜貨鋪買鹽。
不過一斤鹽要七十文錢。
一聽這個價格，江芷蘿就蹙了蹙眉頭。
“這個鹽太貴了，有便宜點的嗎？”
“那就只有粗鹽了，這種大顆粒粗鹽三十五文錢一斤。”掌櫃的看著放在角落裡的粗鹽，這些大顆粒粗鹽都沒太有人買。
主要是大家覺得吃這種粗鹽似乎對身體也不好。
江芷蘿心神一動，她會用粗鹽提取細鹽。
江芷蘿道：“那就買兩斤粗鹽。”
崔老夫人一把拉住江芷蘿的手道：“芷蘿啊，吃了粗鹽不好，聽說還有毒。”
江芷蘿知道，有的粗鹽有些化學物質在裡面。
但只要按照過濾提純方法就可以。
用草木灰熬製就可以中和其中一些雜質。
“娘，放心吧，沒事。”
江芷蘿用從容的神色看著崔老夫人。
崔老夫人看著江芷蘿的神色，不知為何，就感覺讓人有一種信服的感覺。
就好像她說什麼就是對的。
崔老夫人心想三十文錢也貴啊，要是不能用，那就浪費了。
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