以前她壓根不知道咸鴨蛋還能做這麼多美食。
崔老夫人也不知道蛋黃餡的餛飩好不好吃,只是記得之前江芷蘿說起過,所以她就記著了。
江芷蘿道:“我聞著味道就香,娘做的餛飩肯定好吃。”
“正好肚子餓了。”
崔老夫人道:“那咱們就下鍋煮餛飩。”
崔老夫人先包好,她想著待芷蘿和鶴槿回來,現下鍋煮。
要是提前煮出來,就僵了不好吃了。
崔鶴槿去院子的雜物間拿了一些乾柴過來燒火。
崔老夫人還是忍不住感慨一番道:“還是住大房子好啊,咱們院子大屋子多,一些雜物還有柴火都可以堆放在雜物間裡,下雨也不怕淋溼了。”
這會再想到之前住籬笆小院的時候,崔老夫人都覺得辛苦。
一想到現在住的大宅院,她心裡就舒服。
江芷蘿也想到之前在籬笆小院的時候,那時候一看下雨,就要趕緊起來去院子裡蓋東西,要不就將一些東西拿到屋裡。
所以一到下雨天,屋內東西就塞的滿滿的。
待煮開鍋後,崔老夫人下餛飩。
江芷蘿洗了洗手打了個雞蛋攪拌。
她打算在餛飩湯裡打個雞蛋花,再放點青菜。
若是有蝦米就好了。
不過沒有蝦米有青菜放進去一樣調味。
待煮好了,一人舀了一大碗。
待坐下來吃餛飩的時候,崔老夫人都迫不及待的想嘗一嘗蛋黃餡什麼味道。
“娘,你包的餛飩,皮薄餡足,一看就好吃。”
“從外面都能看到裡面帶著顏色,這個應該就是蛋黃餡的。”
崔老夫人點頭道:“對,你們都嚐嚐味道。”
崔老夫人也用勺子舀了一個放嘴裡吃。
“好吃,還是蛋黃餡的好吃。”
江芷蘿也喜歡吃蛋黃餡的。
“娘,皮蛋餡的餛飩其實也好吃。”
崔老夫人愣了下,“皮蛋?”
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