就在兆縣都能建這樣的院子,更別提遍佈大豫的其他榮軒園了,因此,低聲同都阿爹就囑咐了一句。
“阿爹,咱們只管做菜,別的不聽不看也不多話,知道了嗎?”
崔阿爹點點頭,他知道其中的利害關係,隨後二人跟著小廝走到了水榭中,隔著山水奇石的紫檀屏風就看到了前面坐著兩人,從身型和打扮來看,有老有少,男女同席。
見此,崔粥定了定心神,態度恭敬的等候著,緊接著就聽旁邊的小廝說了一句。
“三少爺,人請來了。”
“哦?行,那就動手吧,我倒要嚐嚐看吳掌櫃口中那宛若仙餚的鰻鱺有多好吃。”
開口說話的是一男子,隔著屏風也瞧不清楚模樣,但聽聲音就知道是個年輕的,崔粥的猜想被驗證了,果然吳掌櫃的不一般,不過她沒有攀龍附鳳的心思,只想做好食肆的生意。
因此將炭爐整理好後,就開始了炭烤鰻鱺。
隨著香味從烤爐上往外飄去的時候,崔粥聽到了一相對老邁的聲音,是個婦人。
“聞著倒是不錯,就是我這老傢伙吃多了炭烤的身子不成。”
“大祖母又說胡話了,您老身體這般好,什麼東西吃不下,別說是鰻鱺,就是赤膽魚,您想要我也能讓人送過來就是。”
隨後崔粥就聽到一聲輕笑,似虛情,又似真心。
“你啊,就知道逗我樂。”
話剛落,鰻鱺就烤好了,趁著新鮮,那小廝立刻上前示意了一番,很快就從屏風後面走出來兩個如花似玉的丫鬟,上前就端了這兩份魚肉,先用銀針驗了驗,隨後又換成她們府上慣用的蓮盤碟。
幼粉色,盛如蓮花狀,此刻盛了鰻鱺在其中,僅用看的都覺得食慾大增,崔粥倒是也想換類似這樣的碗碟,可鋪子才開張,只能暗暗記下,想著等生意安穩些,再做打算。
“嗯,不錯,是有些特別。”
崔粥還在繼續烤,而那兩個丫鬟也進進出出的端著盤子來回,一次就換一盞新的,若不是富貴人家,哪裡有這樣的能耐。
烤制的過程中,崔粥並未多放調料。
一則是鰻鱺現切正新鮮,二則是炭火慢烤收汁皮脆肉嫩,再搭配上她精心準備的幾個調料,倒是讓那一老一少吃得開心。
不過三筷後,那老夫人就擺手拒絕了。
“家規有言,再喜也不過三,你也控制些罷。”
話一齣,便是那鄔三公子愣了愣,但見面前的大祖母一句落筷不用,他就是再喜歡也不違背,不過倒是記下了這家店,聽說是才開張的,味道確實特別。
隨後就聽鄔老夫人平靜的問了一句。
“可帶了食單?”
“回老夫人,帶了。”
崔粥從木箱裡把“崔家河鮮”的食單遞給了丫鬟後,很快就轉呈給了那鄔老夫人的手裡,她略翻了翻就吩咐說道。
“以後每上新就送一份到榮軒園來,價錢不論多少,若是我這裡有好的食材也送到你店上去做來就是,你放心,價格上不會虧待你的。”
天賜的好機會,這就讓她得了個長期飯票。
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