徐所微微點點頭,算是打招呼了。
張所很高興,樂呵呵的:“夏蓮以後要是去縣城,有什麼事情儘管找我。”
“張叔這麼說我就放心了,明天我縣城的臨沂炒雞店開業,請你過去喝個開業酒,捧捧場。”
張叔腦袋搖的跟撥浪鼓一樣:“要是在林場,我啥也不說就去了。到了縣城,我得按照縣城的規矩來,帶隊伍不得一身正氣啊,這個說啥也不能去。不過你放心,明天我安排幾個便衣過去,遇到有敢擾亂社會秩序的,一律抓無赦。”
“好嘞,謝謝張叔了。”劉夏蓮跟眾人打了個招呼,轉身走了。
張局看了看老徐:“她娘是你們村吧,以後多多搞好關係,這丫頭本領大著呢,又知道進退,發展的好了,你這還有機會升遷。”
老徐彈了彈菸灰:“得了吧,我都快五十了,能在這所長的位置上平平安安退休就行了,想那麼多累不累啊。”
劉夏蓮給服裝店也送來了兩個大西瓜,一幫小丫頭炸窩了,大呼小叫,拿菜刀洗乾淨出來殺瓜。有人提議:“要不咱搞個小活動,購物滿五塊錢的,獎勵西瓜一牙?”
第151章 炒雞店開業了
不過很快,這項提議就作廢了,因為她們發現,這西瓜太特麼好吃了,不僅甜,它還脆,不僅脆,它還是沙瓤的。
沒大一會兒,一個大西瓜就吃光了,剩下幾個留著慢慢吃,哪裡捨得做贈品。
劉夏蓮把大美請到旁邊:“你安排一下手裡的活,跟我去縣城。炒雞店開業,然後該服裝店裝修了,具體你要跟裝修師傅說。”
“這麼快,挺利索啊。”
“還行吧,四十多天了,費老勁了,工商稅務衛生各種證件辦妥忒麻煩了,來回跑了七八趟。”
“那行,我安排一下。”
李大美側重管理,早把具體事情交給店長了,現在這個一百平的小店八個服務員,算起來都得虧本,主要是為了下一個店孵化人員。
“走吧,準備好了。”李大美換了雙新皮鞋,噠噠的踩著小步伐跟著劉夏蓮一起上了大馬車,臨走前還拿了一塊西瓜皮喂大騾子,不然又耍小脾氣。
李大美忽然問:“姐,大丫、二丫咋沒來,明天開業有好吃的呀。”
“她們兩個,社恐,人一多了渾身不自在,渾身發燒。安排在養殖場陪著桂蘭嫂子了,等明天回去的時候,讓我堂哥給她們炒一份炒雞。
縣城的飯店全名叫做夏蓮臨沂炒雞店,屬於劉夏蓮獨資創辦的,徐十八依舊擔任總經理,佔百分之二的乾股,本來劉夏蓮說是給百分之五的。徐十八聽說以後最少要開幾百家,當即決定只要百分之二,知遇之恩鞍前馬後,百分之二也足夠了。就這麼大一家飯店,一個月淨利潤三千是沒有任何問題的,一個月就是幾十塊錢。要是幾百家店自己一個月多錢,不敢想,太高了。店長、廚師長劉富鋼,也就是劉夏蓮的堂哥,月工資八十,佔股百分之五。還有兩個臨沂來的兩個廚子,工資每月六十八塊。打荷、水臺、服務員、服務生、洗碗工、保潔都是本地招聘的。工資三十五到四十五不等,同比其他私營飯店高五塊錢以上,這還不算啥,主要是員工餐好,魚肉之類的捨得給員工吃。
跟國營飯店沒法比,但是相比同期的私營飯店,二百八十平營業面積,算得上高階大氣上檔次了。
劉夏蓮過來的時候,店鋪人員都已經就位了,打掃的乾乾淨淨,所有的桌椅板凳都是全新的,一塵不染。
十幾個人忙忙碌碌,準備的也差不多了。
劉富鋼多少有點緊張,心靜不下來,噗通噗通的。
“妹子,大美,你們來了。”
“準備的咋樣了?”
“衛生全部打掃完成,菜品也都到位了,肉已經準備好了,雞鴨魚明天早上再殺,明天中午咱們自己的客人預計四桌子,來吃飯的客人準備了二十桌。”
“那個,堂哥我看你有些緊張,你不用擔心,三個廚子,三個助理,服務員、服務生齊全,就算是滿員上課也能忙過來。”
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