姥爺抽出一支香菸,二丫眼力見還是有的,竟然知道幫忙拿火柴。
“有句話怎麼說來著,君以國士待我,我必以國士報之,這要是我年輕的時候,誰要是給我開三百工資,我肯定拉著他拜把子。”
姥姥一巴掌扇腿上:“自己外孫女,談什麼錢。孩子能讓你吃虧咋滴,殺雞去。”
“那就這麼定了,正是因為是一家人,才談錢的。不談錢回頭有分歧了,鬧的更厲害,先小人後君子。”
不過劉夏蓮是一點股份也沒給姥爺,並非不相信他,而是不能,因為她可不想到時候扯起來沒完,公司做大做強了,鬧分家了。
三舅、三舅媽燉了雞、燉了野豬肉,炒了刺老芽,炒了野韭菜。
大把的松子拿給二丫吃,二丫今天算是來著了,沒咋說話,跟著吃了一頓好的。
本來想著是當天就接姥爺到泡菜廠呢,可惜當天姥爺高興,喝大了。
第201章 泡菜廠開張
姥爺徐長遠跟著劉夏蓮來到泡菜廠的時候還是很滿意的,院子佔地面積二十多畝,廠房有三千多平,院子十幾畝,經過簡單的改造也湊合用了。只是只有三百口大缸,女工八個,男工五個。
姥爺豪氣萬千,還唱上了:“想當初,老子隊伍才開張,攏共才十來個人,七八條槍。”
“姥爺,你就是技術總監了,車間主任,生產上的一切問題聽你的,你現在看看還需要買什麼裝置。”
清洗用的大水槽、切菜用的大案板、辦公的桌椅都已經齊備了。
“你確定是一萬口大缸,不會只有這三百口吧?”
“確定,這三百口是供銷社買的,價格貴。我從省城買定了一萬口缸,要陸續交貨。需要什麼直接報給我,咱們立刻置辦齊了,這幾天就開始醃製刺老芽泡菜。”
姥爺開始點物資了:“你確定是一萬口缸我就開始要配套裝置了,一臺小蒸汽鍋爐,主要要用來噴蒸汽,為缸體消毒的,買的時候一定說清楚蒸汽鍋爐。一臺燒水鍋爐,一噸水的。再有就是為缸消毒用的抬架子,蒸汽溫度高,架子必須長點,防止燙傷了工人。”
“行,我今天就安排。至於架子我找電焊師傅焊接吧,現成的肯定沒有的買。”
不開廠不知道麻煩,一開廠才知道複雜,千頭萬緒,投資大了去了。這年頭農產品價格非常低廉,但是工業品價格非常的貴,一口二百斤的陶瓷缸就要六塊五毛錢,還是一下上萬口的價格,就這運費還得另算。
不過姥爺的生產能力那是不容置疑的,第二天就開始投產了,沒有鍋爐用大鍋,大鍋燒開水燻蒸大缸消毒殺滅雜菌。
刺老芽清洗乾淨,鋪一層鹽,放一層菜,不加任何的花椒、辣椒等佐料,典型的本地做法。一口大缸大概能醃製一百二三十斤的菜,畢竟這是泡貨,佔空間。
劉夏蓮的娘放心不下,特地從村裡跑來看情況。
兩天時間製作了四十口缸的泡菜了,缸口密封,標註好日期。
娘有些擔心:“二丫頭,這刺老芽可是一毛八一斤收的,你泡好了咋賣呢,往哪裡賣,供銷社採購都有嚴格程式的,不一定能指望上。”
“我也不知道往哪賣,只能說幹起來再說,不上山咋遇到兔子。現在的客商能賣一部分,但是內銷賺的是辛苦錢,咱們的工人每個月是四十五塊錢工資,每人每天伙食費標準八毛。我想賣到國外,等兩天我還得進省城找銷路去,在家等肯定不行。”
娘思索片刻提醒說:“招人啊,招幾個銷售經理,你姥爺做出來的產品我是相信的,一個小作坊,管理制度這麼嚴格,上班都統一工作服了。”
招人,肯定是要招人,招工人容易,一招一大把,但是招能出差找客戶的銷售經理太難了,許多人出了門東西南北都不知道,還銷售呢,畢竟這個時代資訊不暢通,但是就目前的產量來說不至於賣不掉,只是如何賣高價的問題。
“慢慢來吧,不能著急。這兩天我要進山了,這個季節挖參剛好合適,廣東陳老闆又有大客戶了。”
“不是他有大客戶了,是你沒錢了吧,一萬口大缸六七萬,沒錢你拿什麼買,你這丫頭是真能折騰。對了趙華昨天送來了一車刺老芽,一毛八一斤,給他全收了。”
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