“這個問題說來就複雜了,農戶家養鵝不注意定向培養,咱們這個鵝場的鵝叫做疤瘌眼鵝,人送外號產蛋王,當年能產五六十個,第二年能產百十個。農戶養殖後效益高,然後能快速起群,這樣屠宰廠才會有源源不斷的大鵝回收,現在每天兩萬只鵝的產量,如果沒有大量的供應那是不可能的。”
其中還有許多複雜的問題,那就是農戶家養的鵝質量遠比養殖場的要高。養殖場短期催肥的鵝,鵝絨少,質量差。想要生產上好的鵝絨,那就要二年以上的鵝絨。只有普通農戶家養二三十隻的規模,才捨得把鵝養到兩三年。
周邊六個縣,已經依託劉夏蓮、劉秋月家的種鵝場、種雞場形成了閉環的供應關係。
孵化廠提供鵝苗、鴨苗、雞苗。農戶自行養殖繁殖,屠宰廠常年大量收購家禽。農戶增收,養殖場賺錢,屠宰廠也賺錢。市場經濟逐漸繁榮,農村集市人流湧動。同時農民自家也能食用家禽的肉蛋,大大改善了生活水平。
紅松縣小河溝村,董小正家就是最生動的寫照。前年,他家日子勉勉強強,老婆一個,孩子兩個,一家四口的小日子,主食就是苞米窩頭,菜就是土豆白菜。
前年春天,小正的媳婦去了趟李家屯打工,一個月後拿了一百塊錢和五十隻小鵝回來了。
董小正當時就生氣了:“媳婦,寧養十頭狼,不養脖子長,這玩意可能吃。”
“你滾犢子玩意聽誰說的,鵝吃料很少的,你當我去幹啥了,我就去人家大鵝場打工了。家養大鵝五十隻,給個銀行都不換,你看我養吧。”
第674章 蓬勃發展的養殖
小正媳婦那是真用心了,苞米、小米、豆餅碾碎了還得用開水燙了才給小鵝吃。採摘回來的野菜清洗乾淨了,晾曬好了再切碎了餵鵝。白天趕出來曬太陽,晚上關在密閉的鵝舍裡。
小正摸摸媳婦的腦袋:“也沒發燒啊,一個大咧咧的人,當年帶娃都沒這麼細心過。”
小正媳婦義正言辭的說:“你懂個驢球球,劉秋月的故事聽過沒,從收山貨起家,到現在身價數千萬,主要靠的就是養鵝,養雞,凡事不要先去要結果,要去問自己的過程。這五十隻鵝其中母鵝四十隻,公鵝十隻,養好了,明年翻十倍,五百隻。明年再養好,翻十倍五千只,到時候你想開吉普開吉普,想開皇冠開皇冠。”
“我不信。”
“不信就給老孃幹活。”
就這樣過了兩年,小正和媳婦兩人努力把鵝養好,雖然沒有發展到五千只,但是每年出欄一千多隻大肥鵝,賣了五萬顆種蛋,還有兩萬多顆普通蛋。妥妥的萬元戶,家裡買了騾子、大馬車、黑白電視機和大二八腳踏車。
現在的日子是以前都不敢想的,以前想吃塊肉都得等過年,現在隨時想吃隨時都能來鍋鐵鍋燉大鵝。
小正媳婦這天有去李家屯培訓了一週,這次回來帶回來了一百隻烏漆墨黑的小雞子。
小正問:“媳婦,你這是整的啥玩意,誰家好雞長這個樣子,黑不溜秋的。”
“要不說男人頭髮短見識短呢,女人頭髮長見識長。這叫烏雞,內臟、肉、血都是黑的。肉蛋兼用品種,小雞六個月就能長大,公雞五斤多,母雞三斤重。這雞產蛋高,熬湯還是大補,養好了賣過去就行了,厲害的很。”
小正和媳婦在養殖的道路上越走越遠,成為了孵化場扶持的成功數千小農戶之一。
當然,家財萬貫,帶毛的不算。因為各種意外原因養殖失敗的也大有人在,畢竟什麼事情都不可能一帆風順。
同樣天天風吹日曬的上學,有人考清華有人考北大,有人烤地瓜。
但是不管怎麼說,劉夏蓮、劉秋月姊妹兩人的養殖成功了,帶動周邊數千農戶,大成功特成功。不算本地供應本地市場的,單單說供應南方市場的白條,年產大肥鵝一千萬只,鴨子五百萬只、雞三百萬只。
對於養雞,劉夏蓮一直反對集約化養殖雞,鵝、鴨都是水塘散養,吃青菜喝清水,養殖出來的都是健康食品。三百萬只雞也是散養的跑山雞,以烏雞、麻羽雞、油雞、三黃雞等為主,總之都是五六個月出欄的散養雞。
但是現在外國雞進來的厲害,全國各地都開始了大規模的籠養洋雞,也就是進口的蛋雞、肉雞。透過激素飼料養殖,一隻雞從出殼到上餐桌短短六七十天,甚至四十五天。
以極低的價格衝擊市場,給散養雞造成了很大的影響,不過劉夏蓮的產業裡養雞佔的份額很小,一直追求高階雞市場。
夏季的長白山還是很好的,沒有那種特別熱的天氣,尤其是晚上甚至還有一點涼,成筐成筐的長豆角、嫩黃瓜源源不斷的送到泡菜廠進行加工。
劉夏蓮檢查了兩個月,才把自己旗下的各項產業檢查了八成。龍江趙大喜那她是從來不去檢查,也不看賬本。電器生意各百分之五十,米麵糧油生意自己只給了啟動資金,人家這麼多年免費送的下腳料早夠本了。
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