第26章
“香料，什麼香料，可以吃嗎？”顧樓猛地抬起頭，小嘴微張，透明的口涎慢慢聚集，隨時都要落下來似的。
顧城閉了閉眼，強行扭過頭，才壓住了想要揍弟弟一頓的衝動。
“這香料不是直接吃的。”喬連連抿著嘴笑，“但用它可以做吃的，小樓晚上想吃什麼，娘給你做。”
“想吃......想吃......”顧樓歪著頭，目光忽然掃到街上賣餛飩的，頓時眼前一亮，“想吃餛飩。”
“那今晚就做餛飩。”
喬連連帶著幾個孩子去買了些小蔥，豬大腿，兩節豬腿骨，最後又挑選了兩顆飽滿的紫洋蔥，才回了顧家村。
今天，沒有整羊，也沒有活雞，娘幾個一時間還有些不習慣。
比她們更不習慣的是牛大叔。
“小喬啊，你這咋不賣滷肉了？”牛大叔眉頭微皺，“是不是生意不好做啊？不對啊，你的滷味那麼好吃，連我家挑嘴的小孫子都吃了好些，怎麼可能賣不出去。”
“不是賣不出去，是不打算賣了。”喬連連笑了笑，“畢竟整雞整羊的處理起來太麻煩，我們家又沒個男人幫忙，太累了。”
“那倒也是。”牛大叔若有所思，沒再說什麼。
一行人坐在驢車上，路過村口的時候，喬連連彷彿看到了那個嗚哩哇啦衝過來買她滷肉的公子，只是人影一晃而過，她沒看多清楚。
罷了，左右不過是個陌生人。
喬連連沒把這事兒放心上，到家就折騰起了香料粉。
這個年代沒有味精雞精，很多人甚至不愛用辣椒麻椒，只喜歡用鹽調味兒。
這樣做出來的東西，能好吃才怪。
喬連連單憑自己是提純不了雞精味精的，但她可以做一個代替品——那就是香料粉。
拿蝦皮，豬骨，香菇等物品蒸熟烘乾，最後再磨成粉，按照比例兌在一起，就有一種特殊的鮮香味。
可惜這鎮子太小，沒有瑤柱鮑魚等物品，否則應該可以鮮掉人的眉毛。
天黑之前，喬連連把最後一個餛飩包好，用竹簸箕盛著，去了廚房。
顧鵲已經把熱水燒好，喬連連掀開鍋蓋，把精緻小巧的餛飩挨個放了下去。
餛飩與餃子不同。
餃子皮厚，肉多，煮的較久。
餛飩卻是皮薄餡小，小火煮個一會就得撈出來。
喬連連就趁這會的功夫把幾個瓷碗一溜排開，裡面放上小蔥末，香菜末，紫菜乾，雞蛋皮碎，一小撮香料粉。
等混沌浮起來，先舀上一勺開水，澆進碗中，把湯汁衝出來。
緊接著，撈起半透明的小混沌放入碗中，最後滴上兩滴芝麻油，完活兒！
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