陳敘收好稿紙，出了書房。
他走過庭院小階，馮原柏在這別院中配置了七八個僕從，上到管事，下到灑掃，樣樣不缺。
見陳敘穿過庭中小園，徑直去向了別院東廂。
路上灑掃的僕從連忙彎身行禮：“陳相公。”
然後，就在眾人驚詫的目光中，陳敘走進了東院庖廚。
廚娘嚇得手上的鍋鏟都掉了，“哎喲”一聲慌忙說：“陳相公，這庖廚腌臢地，怎好叫您親自前來？可是奴哪裡做得不好？”
陳敘在灶間行走幾步，發現雖是別院廚房，可論及功能區分的精細化，卻竟然比高升客棧後廚還要更甚一些。
各種廚具也更加豐富，尤其是白案點心部分。
這個小廚房裡有專門的蒸鍋、烤爐，食材品種也是不少，有一些甚至是陳敘在外頭都買不到的。
陳敘想起此前洪師傅說過的：你一定想不到整個雲江府最好的白案師傅在哪裡。
洪師傅還曾說，去了棲鶴山文會，陳敘就能知道答案了。
其實在棲鶴山文會中，陳敘並沒有得到答案。
但此刻見了馮家別院小廚房，再聯想到棲鶴山文會上，那些流淌在曲水托盤中的精美點心。
陳敘卻忽生一種恍然：最好的白案師傅在哪裡？
想來其不在民間，卻在世家。
原來如此！
可是，又當真如此嗎？
陳敘此刻尚不能下定論，他只是詢問廚娘：“你最擅長做什麼？做幾個來瞧瞧。”
廚娘“噯”了一聲，連忙打起精神，雖覺陳敘的指令有些莫名，卻也立刻熱情說：“那陳相公您讓開些，這裡頭煙熏火燎的，奴怕衝撞了您。
奴最擅長做的呀，是琉璃翠玉卷，這裡頭的食料可豐富了，您瞧瞧喜歡什麼，忌口什麼？”
她取了數個雪白的小碟，依次放入了太湖白蝦仁、雲橫縣荸薺碎、高山松仁、玉帶雞樅菌、冬筍銀針絲……
每取來一樣食材，她都會介紹一遍食材的來歷。
所有食材都貴精不貴多，從產地、到時令、到運輸、儲存、獲取，樣樣都有講究。
陳敘雖然身懷食鼎天書，一向以為自己是以食入道，此前在製作任意一樣美食時，卻也不曾有過這等陣仗。
而這，還只是馮縣令別院中隨意一名廚娘，便已是如此的食不厭精膾不厭細。
陳敘卻不知曉，馮縣令這是將自己家中手藝最好、傳承最久……自來他走哪帶哪的廚娘給支到別院來了。
馮家如今雖不比從前繁盛，但底蘊卻一直存在。
正所謂三代穿衣，五代吃飯，這又是馮家最好的廚娘，那還能差嗎？
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)完章本(
