第19章 第 19 章 從田昭開口說話，曹敏兒……
從田昭開口說話，曹敏兒便心想，這男人怕不是想喝她的茶。
都怪這茶香太濃郁。
好茶即出，若是這飲子能得好茶郎君的喜歡，那大抵也就可以給王韓氏交差了，想到這，她轉身去拿杯子，便盛了一杯茶。
目前她走過的茶館，與其說更注重茶本身，倒不如說更偏向於茶博士與茶的融合。
茶館，茶樓裡，茶博士可說是標配，而這自然不是掌管圖書，為人博學的太常寺屬官。
而是茶館夥計的雅稱罷了。
曹敏兒依稀記著，那些茶坊，茶館裡大多實行僱工制，而飲茶人到至店內，會將那些茶肆主招僱來的熟悉烹茶技藝的人尊稱為“茶博士”。
一來顯得雅緻，二來也就還是大雅登堂，求個好名。
而這些茶博士除了熟悉茶品種，更是有不錯的技能，其名曰，“ 鳳凰三點頭 ”。
茶博士的胳膊能擱一摞蓋碗，他手提銅壺開水，對準茶碗連衝三次，滴水不漏，稱作“鳳凰三點頭”。那只有“一點頭”的茶博士似乎只能屈居“茶學士”了。（百度百科）
曹敏兒上次去品茶，只見名為茶博士，實為茶學士的幾位，倒是沒能見到鳳凰三點頭。
而據她觀察，大多人喝的都是碾成粉的茶葉做的茶團，衝一碗茶渣子配水，算不得茶藝。
畢竟，現在的散茶不值錢，茶團才是高價好貨。
而她也早就知道，妙蕊給的紅茶葉怕不是妙蕊自己攢的，該是想著試上一試，看這店裡的她能不能再一次做出好喝的飲子。
不過，她也是在妙蕊言語裡看到了足夠的尊敬，也就沒有揭穿她。
這裡如同北宋，一位熟知廚藝，還有絕活的廚娘，可是各大家族求之不得的人才，畢竟，民以食為天。
而這時，田昭拿著茶杯，先是拿著杯子在面前轉了幾轉，帶著茶香在面前品鑑，再然後便開始飲用起來。
大多茶入口微苦澀而回甘，現代製作的茶飲料便用糖和果，中和掉苦澀，雖然沒有返璞歸真的原本，但是卻不會讓人覺得失掉了茶香。
乾站在廚房有些怪，曹敏兒將兩份煮好的飲子都用芒硝制的冰擱在容器周邊降溫，田昭來的剛好，曹敏兒抱起一個木盆，盆裡是芒硝化冰，包裹著另一個容器。
許是之前沒想過這玩意這麼沉，田昭接下的時候還晃了神，不過男子本就力氣大，有個幾秒就穩穩的托住了盆。
兩個人走出屋子，徑直去了院子裡，等兩人落座院子裡的時候，放在桌子上的茶飲子也差不多了，曹敏兒套著厚厚的布將盛著飲子的木盆取出來，順便將另一盆裝著葡萄的小盆扔進裝著芒硝的木質容器裡。
如此一連串的動作結束之後，曹敏兒才繼續開口說話，“ 今日有王家丫鬟前來定製這些飲子，原本約著明日晚些時候來取，這先做出來一批，咱們嚐嚐味道，也好在增減些，以求達到好些的味道，另外餘一些，你拿去給雲老掌櫃，其餘我去拿給齊姨，讓大家嘗一下口感。”
“ 好。” 田昭看著沉穩，原本端起來要喝的茶飲子，也在曹敏兒說話的時候放回桌面上，細細的聽著，最後在應了下來，如此好說話，可是與她第一次見到他的時候判若兩人。
其實，這些搭配的飲子，田昭也是喝過的，他本就是以天下為家的遊醫，塞外江南，哪裡是他沒去過的？自然見識到許些新奇的玩意兒也是應當。
只是，牛乳搭茶的他見過，卻沒想到可先將糖烤焦，配著牛乳與茶反而喝起來味道更新奇些。
“ 不過，你是怎麼想著加上糖做牛乳茶？” 曹敏兒聽著田昭問起來，語氣裡完全沒有覺得她用糖做這個是一種浪費，畢竟目前的糖價格還是偏高。如此看來，他原本的地方，經濟該是差不了的。
“ 就原本是想著牛乳茶可以更甜一些，沒想到糖焦了，扔了又可惜，就大著膽子試了試。”
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