第244章
粉條零售起碼要五十文一斤，比白米還要貴上許多，普通老百姓不見得捨得買。
但是酒樓裡一道酸辣粉，熱煮或涼拌，能賣三十文甚至五十文一碗。
一斤粉條十到十二碗，就是三百文到六百文，所以紅果讓山子五十文一斤賣給酒樓，定價並不算高。
只是酒樓食客講究，這種小食做不得主菜，只能當點綴配餐，所以李掌櫃謹慎起見，只讓山子每月供貨三十斤。
對山子來說這就不錯了，算是打開了局面。
積少成多，只要有三五家酒樓訂貨，作坊裡這幾樣吃食平均每個月各賣出二百斤，就有七八兩銀子的純利。
對於鄉戶人家，這算了不得的收入了。
要知道這時空，養活一個人，連吃帶穿，只求不挨餓受凍的話，一年也就五六兩銀子。
山子幹勁十足，想著攢兩年銀子，也去鎮上買宅子，再多置些田地，買個鋪子。
然後......把香豆娶回家，生幾個娃，以後好好孝敬奶奶和姑姑。
紅果看他一臉憨笑，翠柳和王嬸都穿著鮮亮新衣裳，家裡也置辦了不少新傢俱用品，心下釋然。
王嬸一家吃了那麼多年的苦，如今總算熬出來了。
“王嬸，家裡要是忙得過來，你和翠柳願不願意去集市上幫忙？我那小食攤子還繼續擺著呢，憶香去了食舍，人手還是不夠，你們去的話一天給五十文工錢，行不？”
王嬸還沒表態呢，四姑和海棠在門口坐著小凳子擇菜，聽紅果這麼一說，齊刷刷抬頭，眼巴巴地看看紅果，再看看王嬸，只不敢開口說話。
王嬸知道四姑心思，她們家三畝田地也賃給村裡人種，孃兒倆平日裡專門收紅薯。
四文一斤收進來，清洗乾淨再切塊處理好，山子給四姑五文一斤。
除去損耗，孃兒倆一個月從粉條作坊能掙一兩多銀子，這收入在鄉下也算不錯了。
但誰還嫌掙錢多呢？紅薯連收帶清洗，四姑一個人完全忙得過來。
孃兒倆感激王嬸一家救了自家性命，還給了活路，平日裡做飯洗衣收拾菜地，都是她們幫著幹，對王嬸表足了孝心。
人心都是肉長的，王嬸暗自嘆一口氣，對紅果說：
“我如今老了，山子這作坊裡做粉條也需要人打下手，不如就讓翠柳和海棠去集市上幫忙吧？”
王嬸這話一說，四姑和海棠臉上就笑開了花。
鎮上三日一個集，一個月十天，一天五十文，海棠每個月又能多掙五百文！
紅果自然沒有意見，點頭答應了，眾人皆大歡喜。
如此這般，到六月底，食舍慢慢走上正軌，紅果把菌菇粉，肉醬料和滷肉香料配方都交給憶香，指導了幾回，她就能單獨上手了。
慢慢地紅果從食舍脫開身來，每日抽空去巡視一回便可。
但她依舊忙碌，每日要去柳宅給老太太針灸，配置藥包熱敷，還抽空去了一趟縣城看望義母，給她配適合夏日的藥膳。
。奢了也像好，間時段一歇就定穩意生，張開舍食等，的好說武十趙與
