招待所的菜已經多少年沒換過了啊？
每次領導過來招待客人的時候，都會隱晦的說上那麼幾句。
但自己有什麼辦法呢？山珍海味他是真的搞不來。
即使搞來了，好像也並不能讓所有的客人都滿意。
“胡所長，其實啊，這不管做什麼菜，不一定非得要按照別人的喜好去做。
這也許人家吃膩了自己家鄉的口味，到了一個地方之後，就想吃點當地的特色呢？
我們這裡的農村一到夏天，就有小龍蝦，大家都懶得抓。
你說，要是把小龍蝦當做是一個我們當地的特色去做菜。
這算不算是另闢蹊徑呢？“齊心嵐耐心說道。
胡所長像是一下子被打開了思路一樣。
是啊，不管是哪個地方都有自己的特色。
雖然說，每次有重要的客人的來的時候，領導總要交代，要考慮客人的口味。
但是再怎麼考慮，這也不可能做的比人家原本的家鄉還要好吃吧！
照這樣的話，那還真不如開發研究一點我們自己的特色呢！
“齊大媽，您覺得這能成嗎？”胡所長小聲問道。
“這有什麼不能成的？這沒什麼風險的。
你想啊，你們還是按照原本的計劃給客人上他們習慣的口味的菜。
但是呢，我們自己口味的菜，也可以上一點嘛！
至於他們吃不吃，那是他們的事情。
你這到時候要是能形成自己的特色，這領導只有誇你的份。
誰不想自己管轄的地方有拿得出手的特色啊！“齊心嵐繼續勸道。
胡所長覺得可以試一試。
每次縣委領導在招待所請客吃飯，基本不是魚就是肉，大家幾乎都吃膩了。
“那這個蝦......”胡所長看著齊心嵐。
“我讓我孃家那邊準備啊，你放心啊，肯定刷的乾淨的才取的蝦仁，蝦線什麼的都給剔的乾淨的。”
終於說到正題了。
“那價格呢？”胡所長問道。
“這種剝好的蝦仁一塊錢一斤，活的蝦一毛五一斤。”齊心嵐立刻說道。
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