鍋熱了後，蔥薑蒜花椒炒香，然後用小盆裝了大概有二斤的龍蝦直接倒了進去。
隨著一陣水滴進了油鍋裡的噼裡啪啦聲，小龍蝦的身子慢慢變紅。
齊心嵐稍微翻炒了一會，看著所有的蝦都紅透了，這才慢慢的一樣一樣加著調料和香料。
最後，辣椒入鍋，小龍蝦的香味被徹底激發了出來。
王洋在一旁看的很認真，每一個步驟，每種調料和香料用了多少，他都在心裡默默計算著。
包子鋪裡頓時辣香四溢。
在炎熱的夏天聞著這種味道，那是真的會讓人胃口大開的。
將小龍蝦盛出來，齊心嵐把手裡的鍋鏟遞給了王洋。
“你來試試！”
王洋一愣，“這就試試？”
“嗯，看菜永遠不會做菜，你做的菜好吃，是要親手做出來的。
不是說你看了別人做菜就一定能做出好吃的菜出來的。
好的廚師都是顛勺顛出來的，看是看不出好廚師的。
來，試試。“齊心嵐笑道。
王洋接過齊心嵐手裡的鍋鏟，想了想，立刻先把剛剛的鍋給洗了。
然後腦子裡開始回憶齊心嵐剛剛所有的程式。
一樣的二斤左右的蝦，一樣數量的蔥薑蒜花椒，一樣的調料和香料......
等這盤蝦也盛出來的時候，齊心嵐直接就把兩盤蝦擺在了桌上。
“你是先嚐還是先記？”齊心嵐問道。
王洋趕忙在紙上記著剛剛的流程和所用調料的大概比例。
看著王洋那麼認真的記著，齊心嵐隱約可以看到未來這一個月，大街小巷上會出現多少家這樣的賣小龍蝦的攤位。
好一會兒，王洋才把那張紙小心的放在口袋裡。
“嚐嚐看，自己滿意了就行。”齊心嵐笑道。
王洋坐了下來，先是拿起齊心嵐燒的那盤龍蝦裡的一隻，先是聞了聞，然後才剝殼吃了起來。
最後，還嚐了下湯汁。
“好吃，麻辣鮮香，開胃，吃了這個就不想吃其他的了。”王洋笑道。
然後他又拿起自己燒的那盤龍蝦裡的一隻。
只是剛一聞，他自己就皺眉了。
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