第1914章
“這個叫土豆，適合在土地貧瘠甚至乾旱缺水的山區種植，這麼說吧，這玩意兒甚至都不需要太過於管理，跟種咱們的紅薯差不多，但是產量比紅薯更高！”
方傑指著一叢綠油油的苗子說道。
“土豆？就是土裡面長出來的豆子麼？”
“額......”對於抱著小豆豆的林小云要如此理解，方傑覺得好像也沒毛病，旁人就更不會說什麼了，甚至還有人點頭，表示贊成林小云的這種解釋。
“不過土豆最厲害的還是對於溫度的容忍能力，從我們大琉球到冰天雪地的北方，只要不是一年四季都是凍土，土豆都是可以種植的，所以在將來，它可以作為一種主食。”
“主食”對於這個時代的人來說是一個非常重要的東西，“民以為食為天”這就話人人都聽過，可為什麼要這麼說呢？為什麼食物就重要到跟天一樣高的程度呢？那還不是因為缺，缺什麼就稀罕什麼，古人越是將食物放的位置高，就只能說明在古代，填飽肚皮可以說是最為重要也是十分困難的一件事情。
大明朝算是得天下比較正統的一個王朝了，可惜運氣不佳，好不容易打下來一個江山，結果遇上了世界氣候的驟變，當朱家人把“天子守國門”這句話掛在嘴邊放在心上，將國都安置在山海關旁邊之後，整個國家的重心就放在了國土的北面，這就導致對南方的開發極為不足。
而小冰河時期的來臨導致糧食年年減產、天氣災害頻繁。如果拿出大明的歷史來研究就會發現，當時的天災可謂是“頻頻出現”，別說是一個封建帝王時代，哪怕就是拿到現代來，一個科技發達的時代，想要應對那些天災恐怕都的耗一番手腳。
在天災頻發的情況下，大明王朝對內需要處理各種起義、騷亂，對外要抗衡因為缺乏糧食或者是窮瘋了的敵人，按照一些歷史學家的說法，大明從建立的那一年開始，“就無一年不戰”，試問，一個國家究竟有多少財富可以用來消耗在戰場之上？
有人或許會說，打仗只要打贏了不就能賺錢了麼？
這話好像是沒錯，可那你也要看是跟誰打啊？如果一個窮國去打一個富國，贏了肯定是賺了，輸了反正就是賠一條命對不對？這就是俗話說的，打赤腳的不怕穿皮鞋的。可對於大明來說，真正的情況就是亞洲這“十里八鄉”範圍之內，真正穿皮鞋的就只有大明一個，其他的幾乎都是打赤腳，就連倭國、朝鮮這些國家，充其量也就是穿了一雙草鞋，請問大明打贏了又去哪裡賺錢？
另外一方面也跟當時的社會主流思想有關，儒家文化的興盛讓大明朝廷不得不在大多數時候維持“禮儀之邦”的形象，換而言之就是吃相不能難看，就算跟一群野蠻人打仗打贏了，也不能做出野蠻之事，不能隨意的掠奪人家，更不用搞屠殺，對，一定要彬彬有禮。
這兩個原因決定了大明打仗就只有出，沒有進，加上天災不斷，整個國家的經濟能夠好起來那才怪了！
