三丫被尿憋醒,趕緊穿衣下床,開門出去,解決宿谷大事。
再回來,推醒大丫,喚小弟起來尿尿,不能在這裡尿床云云。
吳水秀困不夠,對三丫罵罵咧咧!
這邊聲音很大,也沒吵醒屋內孟浪的兩個人。
大丫起床穿衣,出門解了手,心中讚歎,薛柺子這房屋設計的好。
薛柺子:這哪裡是我設計的?我好好的大房子沒住,搬到這筒子房裡住,不好!我憋屈啊!
大丫給五蛋穿了衣褲,把換下來的衣服給裝進蛇皮袋裡,準備到了新家清洗。
吳水秀不敢罵大丫,被大丫喚了兩聲,就趕忙快快起身。
穿好衣服,大丫又把自家的被子卷巴卷巴塞入蛇皮袋子裡。
就去菜園子裡砍了一顆大白菜回來。
準備還繼續大白菜燒豆腐貼饃,然後再一些麵湯稀飯。
這麼想也就這麼做。
大丫在第二間屋子裡的架子上,找到了面袋子,舀了三碗麵,有二斤多。
和好面,把面盆放在鍋裡醒著。
開始洗菜。
豆腐還有五塊,每一塊豆腐都有一斤重。
許大丫把豆腐盆裡加了水放入一勺子鹽進去。
讓三丫燒火,她開始做早飯。
把面盆從鍋裡拿出,把鐵鍋刷洗一遍。
找到姜塊與幹辣椒清洗切片切段,放在碗裡備用。
從油罐裡鏟了兩鏟子豬油放在熱鍋底化開。
再丟進去姜塊與幹辣椒段,爆香,把切好的豆腐方塊全部都倒入鍋裡,靜置三分鐘後,把豆腐都給均勻的翻了一遍,使每一塊豆腐都貼到鍋底,再靜置三分鐘,再翻一遍,倒入醬油,加少量水,把切好的大白菜倒入,蓋上鍋蓋。
把面放在擦洗乾淨的面板上,開始揉麵,擀麵。
把面塊擀成長條形狀,用刀切成大頭小尾,形狀相同的膜胚。
開啟鍋蓋,把豆腐與大白菜翻動一下,再加一些水,把膜胚貼在鍋邊。
燒了幾把火,饃熟菜香。
起鍋,把饃與菜剷出,刷鍋,加水,放入半碗大白米,便讓三丫繼續燒火。
剛才她去舀面時,看到了米袋子。
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