男人們聚在一起打牌，女人見到罵罵咧咧，家裡沒水了，沒柴了。
只要金明在，誰家的男人都不動，被使喚幹活的，獨一無二的專屬，便是金明瞭。
大丫曉之以理動之以情，說服了金德順。
與星期天，和金德順一起去了垓上，買了一盤小石磨回來，還有石膏。
那日，她在趙橋老慶子家看得清楚明白。
做豆腐要石磨，扯白色的豆腐包布，木製的豆腐盒，木架子，壓豆腐的石塊。
點豆腐的石膏。扒豆腐的大勺。
大丫把能想的都想了，又讓爺爺去趙橋去看看，學習學習取取經，學學經驗。
大丫也和爺爺一同前往觀看。
她默默記住了扒豆腐的牢竅。
其他都不是事，只要掌握住扒好豆腐的技術就成。
既然想幹，金德順平日裡做個板凳，門窗還是行的。
雖不是專業的，但家裡斧頭鑿子小鋸子，一應傢伙什還很齊全。
他放了樹，與兒子一起，把樹拉去木業社電鋸房，把木頭刺開成想要的木板子。
回到家，金德順把木板都放在火上烤了烤。然後用繩給綁起來，防止翹起變形。
又放了兩棵小樹，做了小磨腿，齊腰高的架子。
又按了一個矮架子，放置做好的豆腐裝進豆腐盒子裡，包上包布，盒上蓋板，搬起石塊壓在上面，那水嘩嘩地從豆腐盒的縫隙裡流了出來，直到沒有水流出，豆腐就被壓成型了。
待金德順把需要的東西制好，時間就到了十一月底。
還好，今年的冬天沒有幹水利。
閒冬。
大丫和金德順連連實驗做了兩個豆腐，做成功了。
由於是實驗，做的少，只做了三四斤的豆子，二十多斤豆腐，自家吃不完，就幾家相好的人家給送送分食了。
第三個豆腐，做了六斤的豆子，把稱好的豆子泡了半夜，早上起來，換了一遍水。中午大丫放學回來，讓金明推小石磨，她用勺子，一勺一勺把泡好的豆子，舀起倒入磨眼裡。
磨架子下面放著金德順又買回來的一口新缸。
看著那奶白的豆汁從兩塊磨縫裡流了出來，發出豆子的清香味。
拐好了豆子，大丫就去上學。
金德順就在家耐心地教金明做豆腐。
等大丫放學回家，豆腐也就被做了出來。
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