吃過大年飯。
下午老周氏發話，要包扁食。
初一吃素。
老周氏不放心大丫，怕她一個小丫頭做不好！
就親自動手。
洗了蘿蔔，擦成絲，撒上醃殺殺水分。
又燒了熱水，燙了粉條。
又把豆腐切成豆腐碎，放在熱熱的油鍋中翻炒一下。
加上蔥姜碎，調成一個蘿蔔粉絲豆腐餡的。
老周氏親自和麵，醒面。開始調餡，放鹽，放些香油。
她每做一步，都對大丫說：“鳳啊，你看看，奶奶教你，以後這事都交給你做了！”
大丫覺得也沒有什麼好學的，很簡單嘛！
但嘴上卻乖巧地答道：“我知曉了，奶奶！”
其實大丫從五歲起就學習和麵，擀皮。
那是自己親奶奶教的。
大丫覺得親奶奶要比老周氏好多了。
但不管怎樣，來到這裡，成為一家人，就要學會尊重和謙讓，大丫覺得這是做人的準則。
老周氏雖然平時很少笑，但手還是很巧的，縫衣服、鞋襪，用高粱梢杆子縫鍋蓋胚子，編筐頭，蒸饃用的篦子。
還會繡花。
家裡的枕頭上的花朵都是老周氏親手繡制的。
晚上下的扁食也叫包湯，吃的。
吃完了，要守歲。
莊子裡十多歲的男孩女孩聚集在莊子後面的打穀場上，在做遊戲活動。
男孩子搬著腿，單腿跳，互相用力攻擊彼此的膝蓋，叫鬥雞。
女孩子們丟手絹。
玩膩了，又全部起來在一起拔河，再就是玩老鷹抓小雞的遊戲。
大丫沒有去，三丫跑去了。
是金知俊家的金華和金慧一起過來找的。
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