就開始把豆漿舀入大鍋中,開始燒漿。
十四張的大鍋,滿滿一鍋漿。
金明燒火,他今天落得個清閒。
待漿燒開,舀入大罐中,開始把兌好水的石膏快速倒入熱漿中。
就看金明手持大鐵勺,使勁地抄底向上翻動著漿汁。
協會就這樣伸頭看著。
真神奇!
石膏點豆腐,一物降一物。
原本還是漿汁,隨著大鐵勺子的扒動,慢慢變的粘稠起來。
金明便不再翻動,把大鐵勺子提起來,就見大鐵勺的底部掛滿瞭如穀粒大小的顆粒狀。
金明笑不笑不地說道:“賢侄,你看,扒到這種程度就行了。
接下來等個四十多分鐘或一個小時的時間,就可以舀入豆腐盒中壓成形了。
現在咱們先把包布再清洗一下。
一會兒用時方便。”
協會點頭,虛心學習。
他爸得知大丫要把學做豆腐和豆芽的技術教給他,就趕他來學習,並給他下了命令,一定要把學做豆腐和生豆芽的技術給學會了。
大丫不想擔他家的人情,就讓三丫向心地教協會如何生豆芽。
平掌誰想從三丫口裡套一句如何生豆芽的技術,一句也套不去的。
一句話:【想學,去找我大姐,我大姐可是交了拜師禮才學會的!】
別人只是想佔巧,哪裡願意花錢來學?
協會當晚回家,就把大丫頭被同學打爛的前因後果學給家裡人聽。
第二天一早,協會娘崔明英就去李開民家,把金英罵的狗血淋頭。
嚇得金英一句也不敢反駁。
在她家做客的金初,有些磨拳擦掌地不服氣,金英連忙拉了拉金初,小聲道:“別吱聲,你妹妹小雪看上人家兒子了!
外面人家兩個兒子也在。”
金初聽後,便裝作無事人一般,溜著牆根,跑到院門外。
果不其然,他看到淮澮和協會如哼哈二將,也在指責李開民如何如何?
只見李開民不僅不惱,反而還陪著笑臉,一連串“是是是”的恭維樣。
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