開啟電飯鍋,一碗米三碗飯。
大丫淘洗了兩碗米出來,剩一點沒關係,可以加雞蛋炒飯吃。
若少了,就不夠吃。二丫飯量大,自己也得要吃飽。
大丫又把自己買的小菜,該摘的,該洗的洗。
又忙去晾曬被裡被面,床單枕套。
然後繼續來廚房忙活。
大丫買了三斤五花肉,準備燒一個紅燒肉。
她把肉切成幾段,把爐火開啟,鐵鍋放上,鍋熱,把五花肉的肉皮那一面,放在鐵鍋的底部給燙焦,這樣能把豬皮上的豬毛燙乾淨了。
然後放在溫水裡泡著。
把鐵鍋刷洗乾淨,炒糖色,加熱水煮開,倒入碗中備用。
把豬皮用刀刮一刮,用水洗乾淨,切成麻將大小的塊狀,起鍋燒油,把肉倒入炒出油,放入薑片少評幹辣椒段八角,翻炒,加入醬油和醋上色,向外散發香味,倒入熱水和糖色,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火燉煮。
大丫又忙去洗衣房,把洗好的被裡被面撈出,直接放水沖洗兩遍,就放入脫水桶裡脫水。
然後再進入廚房開始切菜。
一通忙活,把紅燒肉盛出放在已經煮熟的米飯鍋上面的小蒸籠裡,這樣保溫不涼。
又快速炒了四個小菜。
一看時間十一點。
大丫趕緊洗了手臉。把圍裙一脫,開啟車褲門,把摩托車推了出去。
關上門,把院門隨手帶上,戴上頭盔,風馳電掣般衝出小區。
半個小時後,大丫單腿支地,把摩托車停在學校的大門前。
脫去頭上的頭盔,向學校大門裡望去。
學校下課的鈴聲已經響過。
不少走讀生蜂擁向學校大門走來。
大丫看到了早上被她扇耳光的七人組,她們幾人推著腳踏車走在一起。
她們以趙詩語為中心,輕聲在嘰嘰咕咕,不知在密謀什麼?
大丫揚手向幾人打了招呼:“哈嘍,幾位妹妹好呀,回家記得要把家長請來喲?
下午我好和你們家長認識一下!
不帶家長,不然,洪主任那一關,你們過不去喲!”
幾人看到她,如見瘟神,不再多言,也不和她說話,趕緊騎上腳踏車離開了。
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