這次的殺豬宴辦得非常豪橫,譚柚整整殺了六頭豬。這些人是連吃帶拿,已經有三頭豬被預定出去了。
剩下的一頭豬供給午餐,至於百多個人吃一頭豬是不是有些誇張,譚柚一點都不覺得。
這些人為了這頓殺豬宴,提早一個星期就開始準備。甚至他們還連吃帶拿,沒見餐檯邊放著一系列打包盒嗎?
親屬來不了,他們可以買一份帶回去。
剩下的另兩頭豬,則是譚柚自己留存。
三奶奶要幫她做香腸,還會給她熏製一批臘肉。譚柚索性請三奶奶多做一些,一部分收到空間裡以後慢慢吃,另一部分則是回饋村民。
她在曹壩村一年多,沒少受村民關懷。大家或多或少都有些親戚關係,自然要好好經營。
如今回饋一些農場的產出,譚柚覺得很合適。
十點半,殺豬宴正式開始。棚子裡擺了十來桌,除了幾個阮家人,八成都是客人。
譚柚也不搞什麼演講,自己找了個位置坐下,上桌就吃飯。其餘人也是如此,這會兒哪裡顧得上說話?低頭炫飯就是。
這會兒少吃一口都是虧了。
整個棚子裡只聽的到吃飯的聲音。
以往挑食的小孩子,上桌後也是猛猛炫菜,再不像以前要大人端著碗追在後面喂。
一頓殺豬宴一直吃到了中午十二點,到了最後,個個癱在椅子上揉著肚子。
老錢叼著根牙籤:“這才叫生活啊,這才叫豬肉啊。”
老黃拍拍鼓起了五分的肚子:“可不是?以往吃的豬肉那叫什麼玩意兒?”
“阮老闆,下次什麼時候辦殺豬宴?”
譚柚無奈道:“明年年末吧,我這裡的豬純粹是為了供給自己消耗的。”
她要不是為了找個對外的由頭,她連豬都不會養,畢竟她空間裡應有盡有。
老黃感覺天都塌了:“阮老闆,沒得商量了?”
譚柚搖頭:“本意就是為了自給自足。”
“若是專門養豬,我就不會辦殺豬宴了,費時費力還不賺錢。”
老錢贊同譚柚這一點:“阮老闆這價格很良心了,一份殺豬菜才賣50塊錢,八菜一湯,這個價格去哪兒也買不到。”
譚柚:“這是回饋老客戶,一年就一次。”
殺豬宴確實不賺錢,她自己倒貼了一頭豬,還請了工人做飯,說白了這次譚柚就是純純的福利大放送。
在大家挺著肚子消食時,大廚們送上了溫熱的山楂水。酒足飯飽,也到了分別的時候。
這是年前大家最後一次來曹壩村了,該置辦的年貨也在今天置辦好,下次再來就是年後了。比如說緊俏的雞鴨鵝蛋以及各類禽類,他們就好像錢不是錢似的,一個個的量都往高了喊。
曲終人散,只留下滿地狼藉。這裡也不用譚柚收拾,譚柚殺豬宴交給了外村一個專做農村大席的團隊張羅,後續的收拾整理也是對方團隊忙活。
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