肖迎春聽說一碗清補涼賣到一兩銀子的時候,驚呆了!
天武朝廷已經“習慣性心黑”了嘛?
傅辰安對上肖迎春震驚的神色,秒懂,忍不住伸手去蓋她瞪大的雙眸:“怎麼?想不通那麼貴還有人吃?”
肖迎春趕忙點頭。
傅辰安:“因為放了隔壁水果鋪子最貴的果子啊……”
傅辰安解釋起來。
天熱之後,水果鋪子的果子熟得很快。
一些熟透卻還沒有賣出去的果子就比較著急。
比如表皮起了芝麻點的香蕉,是最甜的時候,賣相卻不好看了。
便宜賣了心疼,原價賣又賣不完……
這種情況用來做冰碗,就非常合適。
肖迎春恍然,卻由此及彼:“如果有天武朝本地的果子,也能用來做冰碗吧?”
比國營鋪子裡的進口水果便宜一些就是了。
傅辰安點點頭:“已經叫他們在安排了。”
進口水果冰碗太貴,尋常的綠豆碗、紅豆碗又太便宜……
中間再加幾種產品,價錢比綠豆碗和紅豆碗略貴一些,就很合適。
崔朝雍解釋了幾句:“我們的糖水鋪子火了以後,外面也有人照著朝廷的法子製作冰碗售賣。”
“但是他們製冰的成本比較高,所以利潤比較薄……”
不過利潤薄也還是有利潤。
只要有錢賺,就有人願意做。
也有人嫌來國營鋪子吃冰碗太遠、或者太鬧,會選擇去臨近的小鋪子吃。
看似尋常的定價,崔朝雍是用了心的。
給百姓留生存的空間,讓百姓也有銀錢可以賺。
當然,這樣一來,甜品鋪子的利潤就高得嚇人。
崔朝雍親自來彙報甜品鋪子的事情,自然不是隻為了甜品,他眸光炯炯看向太子爺和太子妃。
“甜品鋪子如今是生意最好的時候,若是到了秋冬季節……”
生意肯定就不如現在好了。
“不知太子殿下和太子妃可有什麼好法子?”
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