這農活，還真不是你想幹就能幹得了的。
“大姐，是要炒苞米花嗎？”
小老四的小腦瓜反應很快，一下子就猜到了大姐的用意。
因為吃兩頓飯之後，晚上天長肚餓的，餓得人都睡不著覺，就嚼點苞米花，糊弄糊弄肚皮。
看到大姐點頭之後，老四老五就樂得直蹦高，張羅著去外面收沙子。
因為炒苞米花的時候，為了受熱均勻，鍋裡還要先放幾捧細沙子。
當然嘍，用鹽炒是最好的，但是這時候誰家也捨不得這麼做。
太敗家了，大粒兒鹽也得一毛二一斤呢。
沒等老四她們出門，劉青山已經用鐵撮子收了半下沙子進屋，找了個篩子，放到鍋裡，把沙子倒進篩子裡。
嘩嘩嘩的，細沙子就漏進鍋裡，篩子裡剩下的石頭子之類的，就直接扔了。
林芝坐在灶坑前面燒火，劉青山用鐵鏟子，翻動著鍋裡的沙子，等沙子熱了，倒進去苞米，繼續翻炒。
啪！
伴著一聲聲輕響，有的苞米粒受熱炸開，然後就立刻有一隻小手伸進鍋裡，把雪白的苞米花揀出來。
是老四和老五，你一個我一個的，輪著來。
剛炸開的苞米花還是很燙的，兩個小傢伙就來回用兩個手心倒騰著，還呼呼地直吹氣。
等稍微涼了，就美美地放進嘴裡，伴著濃濃的玉米香味，就是這個時代，孩子們眼中的美食了。
在他們看來，一點不比什麼奶油爆米花差。
因為鐵鍋不是密封的，所以爆花的苞米只是少數，大多數都是隻裂開一道小縫。
這種叫“啞巴苞米”，估計是沒有爆花的緣故吧。
不過吃起來比較酥，嚼在嘴裡，嘎巴嘎巴的，也挺香的。
就是吃多了容易渴，還有的娃子，上學的時候，也裝兩挎兜苞米花，課間嚼兩把。
劉青山一連炒了好幾鍋，這才罷手，又收了一簸箕柴火，試試新搭的爐子好不好燒。
一瞧燒爐子，小老四又是眼睛一亮，跟山杏找了一把粉條，用剪子把粉條剪成寸斷，然後碼到爐蓋子上。
粉條受熱之後，就會變得越來越粗，等表面烙得金黃之後，就可以拿下來吃了。
嘎嘣咬一下，十分酥脆，還帶著點焦香。
除了烤粉條，還可以在爐蓋子上烙土豆片，下面的爐膛裡，還可以燒土豆，這些都是小娃子們最喜歡乾的。
沒法子，那時候的人，肚子裡都沒底，尤其是小孩子，跑跑顛顛的，肚子餓啊……
第二天，劉青山照例早起上山，剛出了大門，迎面就撞過來一個黑影，把他頂了個大腚蹲。
地節三過不飛野 章19第
