劉夏蓮正色道:“這次港城之行,就是跟父母老婆孩子都不要說,我說的什麼你們自己心裡明白,咱們就是個種地賣菜的,其他的事情不要摻合,也不能摻合,都明白嗎?尤其是你,趙勇,嘴巴嚴點。”
趙勇拍了拍自己的嘴巴:“放心吧,絕對不會亂說。”
有人敲門,大鍋菜先來了,陶瓷盆,挺全乎酸菜、肥肉、粉皮、豆腐。
服務員是店裡的領班,李家屯的一個小姑娘,挺能幹。
“姐,今天店裡挺忙。這是咱員工餐的大鍋菜,你們湊合先吃,燉的大鯰魚馬上就好了。”
“好嘞,你去忙吧,不礙事,我還能在自家店鬧事不成。”
沒多一會兒,燉鯰魚上來了。徐十八居然過來了:“夏蓮,趙大山過來店裡吃飯,剛才在一樓看到你了,說是要過來給你喝一杯。”
“他們遠來是客人,怎麼能讓他們過來,這樣,我過去給聊會,你們先吃。”
劉夏蓮和徐十八來到旁邊大一個大雅間,這個套間大,三個大桌子,趙家班二十多人都在這裡呢。
趙大山喝的面紅耳赤:“夏蓮妹子,咋這麼巧呢,我說剛才在一樓看到個背影像是你,沒想到真是你。”
“大山哥,你們怎麼來這裡了,有演出?”
“嗯,過來演了三天了,明天就回去了。我說帶大家吃個飯,路過這裡看到一家鐵鍋燉,我一想不是在林場吃過這家店,當即過來看看,沒想到還真是。”
“省城這邊兄弟們比較多,自己吃飯也比較方便,所以就開了一家,多謝大山兄弟過來捧場,我敬大家一杯。”
“夏蓮妹子這麼說就客套了,理應是我去給你敬酒,你反而過來了。啥時候去鐵嶺了,一定去我那,我安排,保證安排妥妥的。”
趙大山敞亮人,倆人聊了一會兒,劉夏蓮就出來了。
這老趙這個時候還是很年輕的,應該還不到三十,謝二嫂過來菜,他還盯著二嫂的長腿瞅兩眼。
男人嘛,只要別太過分,可以理解。
劉夏蓮回來的時候,桌子上的菜都快沒了,不過還給留著一大塊最愛吃的鯰魚肉。
趙勇說:“姐,我打算給我爹開個養豬場,你看看是養野豬好,還是養家豬好?”
“野豬就是噱頭,菜市場走量不大,畢竟價格貴。主要就是走飯店這個渠道,相對比較麻煩些。想省心還是養黑豬,散養,青草野菜搭配糧食,為肉聯廠供貨,或者自己開個肉聯廠都行。”
“自家養個百八十頭的,那還能開肉聯廠,量太少了。”
“你這麼弄,就像我賣菜一樣操作,先養二百隻母豬,然後發放給附近村裡信得過的農戶。圈舍、配種、飼料上要安排人用心管理,這些人屬於你的農戶。回頭產出的肥豬由你來收購,然後交給肉聯廠,你賺中間的差價。”
“那要是農戶不講信用怎麼辦,回頭養出肥豬來了,賣給別的豬販子。”
“那也沒事,你又不是白給他們東西,除了技術指導都得收錢。再說了肉聯廠現在特別需要跟合作社合作,現在豬很難收,許多農戶養的豬圈舍跟茅廁連在一起,養出來的豬寄生蟲嚴重,壓根就得扔。許多人養了一輩子豬,到最後還不會養豬,管理的重要性不言而喻了吧。”
“聽你的意思,還得給農戶加工飼料?”
“對啊,石頭碾子浪費時間,該節省就節省。買幾臺簡易的粉碎機,打豬飼料沒什麼複雜的,現成的糧食配方我這裡都有,豬吃了上膘又健康。”
趙勇撓撓頭:“我真是服了,你說咋尋思的呢,養個豬還搭配出營養來了配方來了,光是這個思想比村裡百姓先進三十年。”








