一行人來到了屠戶家裡,最早獵的兩隻野豬已經處理好了,那頭大二百斤的大野豬,以四毛一斤的價格賣給了屠戶,只給了八十五塊錢。那隻五十斤的小豬,已經免費處理好了。
屠戶一看:“馬鹿,這可稀罕,小半年沒見過了。”
“一直都有,春天不打獵,夏天我活比較忙,顧不上。剛秋天這不就遇到了,你給處理了吧,我連夜送到城裡去。”
“好嘞。”
屠戶收費價格公道,不胡扯,劉夏蓮給錢也爽快,所以雙方合作非常的愉快。
馬鹿的出肉率不咋滴,四百斤的一頭大鹿,出肉不過二百來斤,鹿角一對當做裝飾品也能賣幾個錢,鹿皮留著做帳篷了。
村裡沒有冰箱冰櫃,很容易壞。
“虹哥,你辛苦一趟,開上拖拉機,把鹿肉、和這個小野豬肉送到林場鐵鍋燉吧,那裡有個大保鮮櫃,讓他們自己看著分配吧。”
“好的,妹子。”劉富虹把肉搬到了拖拉機上,李大牛在車斗子裡押車。
“送到了就早點回來,別耽誤時間,我們在家燉肉等你們。”
留下來了十來斤的鹿肉,晚上就做個鹿肉燉土豆吧。
家裡人好久沒聚餐了,老宅這邊鍋灶齊全,劉夏蓮下廚房,大丫幫忙配菜,二丫幫忙燒火。
李小飛眼神好,去挑蘑菇了。
今天晚上搞倆菜就行,一個鹿肉燉松蘑,一個殺豬菜。
用的新鮮的松茸,鹿肉切小塊,也不用炒,冷水下鍋,煮開,放入松蘑,這個時候要燉上一個小時,吃的時候肉爛的很,松蘑就更爛,味道鮮美。
至於殺豬菜的配菜是殺小野豬時候的血腸、肥腸、豬骨頭,用的酸菜,燉起來香的很哇。
菜燉上,大家各自去忙一會了,劉夏蓮去大棚那邊收購場,檢視蔬菜的收購的情況。
今天的苞米還在繼續,往縣城發走了一百二十噸,藍蜜果子自家果園裡的摘了兩千斤。長豆角五千斤、黃瓜三千斤,送去泡菜廠了。
油豆角是發往省城的,還沒收多少,估計明天下午能發車。
“春嵐嫂子,安排一下,黃瓜要注意了,老的厲害不要了,給村民們說說,該自己處理趕緊自己處理,不要把不能吃的爛貨弄到咱們這裡來。”
“好的,我一會就從喇叭上喊一下。”
村部有個大喇叭,收菜這裡也裝了個,不過沒有村部的那個想,發音也不一樣,沒有那個字正腔圓。
“油豆角應該還能堅持一個月,你們說說咱們明年還能種些什麼菜,好吃,還能掙錢,還得能運輸。”
有個棚主說:“梅豆子,雖然不高產,但是喜歡吃的人多,可以作為一個小眾蔬菜。”
另外一個棚主說:“當然是韭菜,韭菜產量太高了,喜歡吃的人也多,包子店用量也大。”
其實這年頭蔬菜品種還是相對較少的,所以能想到的也就這麼多了。
這段時間的積累,酸豆角,酸黃瓜,產量非常的豐富了,已經可以打廣告擴大招商了,經銷商一增加,車間這邊也就能跟上,因為車間這裡正常三百工人了。








