黃沙鎮比較大，附近幾十裡還有兩個小鎮子，分別叫做百寶鎮和永樂鎮，不過這兩個鎮子比較小，十里八鄉的村名趕集做買賣還是愛來黃沙鎮，黃沙鎮又是個交通要塞，是連線附近幾個郡縣的樞紐，所以商貿發達，人流量也大。
“吉祥，你看那有賣面的館子，走，我領你去吃兩碗。”
路過一家麵館子的時候，陣陣誘人的香味飄了出來，周老三深吸了一口，口水都出來了，連忙牽起吉祥的胳膊要往麵館子去。
“哥，咱們不是才剛吃過飯嘛，再說了，你身上帶錢了嗎？”吉祥知道周老三以前一直在私塾唸書，是隻有花錢的份沒有進項的，平日也沒有掙外快的途徑，哪裡來的錢嘛。
周老三從懷裡摸出一吊錢，“我帶了，以前讀書的時候幫人寫信抄書掙過一些，娘沒要我的，叫我自己留著，後來又說抄書花時間，賺錢又少，我就沒做了，不過，這錢留在身上我也沒花，放在身上好久了，剛好給你買面吃，走吧，我知道你沒吃飽。”
“你咋知道我沒吃飽？”吉祥感覺到奇怪，她今天吃了半鍋米飯，這幾日在周家也是這個食量，周老三咋看出來的？
周老三說不上來，反正他總覺得吉祥說吃飽了的時候，還能再吃兩碗，他不能叫自家媳婦餓肚子。
“我就是知道，進來吧，吃油潑面咋樣？我聽說這家的臊子油潑面特別有滋味兒。”
周老三和吉祥走到麵館裡，叫了一份大碗了油潑面，老闆收了十五文錢一碗，樂呵呵的說，“客人，咱們店有種新的醬汁，特別有滋味，要不要加點醬在面裡頭？”
話音剛落，吉祥和周老三還沒來得及說話，邊上坐著吃麵的兩位食客先開口了，“加，那醬汁滋味可好了，又辣又香，特別開胃，不信你們試一試！”
“實不相瞞，我就是為了吃這口醬汁，天天上他們家吃麵來。”
聽大家這麼說，周老三覺得一定要試一試，好像不嚐嚐都吃虧了似的，“那我們也加醬汁。”
“行，不過加醬汁得多給三文錢。”麵館老闆笑著說道，伸出手問周老三要錢。
吉祥還從沒聽說麵館吃麵加醬汁要多收錢的，而且一加就是三文錢，再多兩文都夠買一個她家做的煎餅了，“店家，這醬咋這麼貴？”
“貴嗎？不貴啦，這醬汁是我從大酒樓買回來的，沒剩多少哩，下個月再想吃，或許就吃不著嘍。”麵館老闆道。
吉祥原是不想加的，為了吃一口醬汁多花三文錢不值當，不過轉念一想，什麼醬汁能這麼金貴？她不僅會做吃食，舌頭也靈，吃的東西多嘗幾次就能試著摸索出做法，這醬汁要是真的好吃，回頭她也試著做。
“行，三文錢就三文錢。”
不一會兒，面端了上來，下面墊著青翠欲滴的新鮮青菜，中間鋪的是寬麵條，麵條上蓋著肉末，炸黃豆還有蔥薑蒜末，老闆用燒好的熱油一澆，噼裡啪啦的香味瞬間充滿了整間麵館，不過這還不算完，老闆寶貝似的捧出一個陶罐，颳了一勺醬汁在麵碗裡。
接著盛了一碗麵湯給配面吃，充滿自豪的說，“你嚐嚐，這三文錢花得值不值。”
“哥，你先嚐第一口。”吉祥用筷子把面攪勻了，將碗推向周老三叫他先嚐。
周老三揉了揉肚子，用手在喉嚨邊比劃了一下，“我都吃到這了，實在吃不下了，你吃吧。”
吉祥點點頭，夾起麵條大口吃起來，寬面很勁道，裹滿了醬汁還有配料香菜的滋味，一入口好比鞭炮炸開，刺激的令人尖叫，吉祥驚豔的瞪大眼睛，對周老三比大拇指，“這面的滋味真好，尤其這個醬汁……哎，不對。”
這醬汁的滋味兒咋那麼熟悉呢？
吉祥又吃了兩口，邊吃邊品嚐醬汁的滋味，不對啊，這醬汁不正是自己做的那種嗎？滋味一模一樣。
“店家，你這醬汁在哪裡買的？”吉祥忍不住問道。
店家也豁達，這醬汁的事不知多少客人街坊打聽過了，都想買點回家屯著自己煮麵吃，可惜，現在買不著嘍，他說了在哪裡買的也沒用。
“金枝酒樓的大廚師均給我的，好傢伙，就這一小罐，收了我好幾十文錢，聽說是他們那一位大廚師做的，廚師回去過年了，到現在還沒來，那廚師要是不來了，這醬汁就斷了，不過，我已經和酒樓的人說好了，要是有再賣我點兒，客人你們想吃，再來就是，這醬汁貴，你們自己買也不划算不是？”
吉祥覺得奇怪，什麼大廚師，明明就是她做的。
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