挑塊喜歡的桌布往上面一鋪,椅子放塊小墊子,看上去也挺有模有樣。
奶奶最終選了清湯,另一個機會讓給溥淮。
“你喜歡吃什麼口味?”溥淮轉頭看向安酒。
“……”安酒說,“那要不就番茄,酸酸甜甜,口感挺濃郁。”
這事就這麼愉快的敲定下來了。
把鴛鴦鍋放在爐子上,兩邊添水擠料,奶奶端來切好的肉卷,旁邊還有很多盤泡好的菜乾。
安酒拿出蘸料分別擠進碗裡,單獨給自己放了把辣椒。
“火鍋不吃辣,味道少一半~”
奶奶笑,“哪來的一套又一套,你從哪學來的這種吃法?雖然味道不錯,但我總覺得太浪費食物了。”
安酒用雙手輕輕壓著奶奶的肩膀讓她坐下,“也不是經常吃,再說我們有這麼多食物呢,保管夠吃!再說了,當時看到人家吃感覺可香了,我一直都盼著這頓飯呢~
“要不是火鍋味道太大,咱早就吃上了,怎麼可能等到現在呀~”
溥淮清楚知道火鍋香味的威力,能抵抗住的都不是一般人,自打上次聞到過後,那味道十分霸道的在他腦海中盤旋許久,今日總算是能品嚐到了。
隨著火鍋湯逐漸沸騰,香氣飄散出來。
奶奶深深嗅著,“這味道可真是香啊!怎麼做出來的呢?”
安酒邊往裡面下肉下配菜,邊說:“裡面加了各種各樣的調味料,不然味道不會這麼豐富,一會兒你嚐嚐就知道了,吃起來更香!”
“光是聞著就不一般咯。”奶奶拿起筷子,滿眼期待。
安酒起身抱來飲料和啤酒,先遞給奶奶一瓶椰子汁後,問溥淮:“你想喝碳酸飲料還是啤酒還是什麼?”
溥淮拿起一瓶快樂水,“這個吧。”
安酒選了果啤,拉開拉環喝了一口,“啊,爽,就是這個味道~”
番茄鍋最先沸騰,咕嘟咕嘟地翻滾著,奶奶忍不住拿起公勺,往自己碗裡盛了一勺湯底,她輕輕吹了吹,送到口中。
酸甜的味道瞬間在舌尖綻放,那醇厚的口感讓她眼前一亮。
“有股西紅柿的味道!好喝!”
安酒差點一口酒噴出去,“奶奶,忘了告訴你,番茄就是西紅柿。”
“那怪不得。”奶奶表示記住了,“我再嚐嚐另一個。”
清湯鍋底中枸杞和紅棗在慢悠悠的旋轉,騰騰的熱氣如輕紗般升起,散發出一股淡淡的香氣。
奶奶輕輕攪動,舀起一勺放進碗裡,再緩緩送進口中,溫熱的湯汁在口腔中迴旋,被舌尖細細品嚐,帶來的溫潤之感讓她感覺到一股清醒的味道。
和番茄鍋底是完全不一樣的口感。
安酒提醒道:“奶奶,別光喝湯,菜肉都熟了。”
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