《瘸郎賢妻》第2118章 假以時日一定會超越他們(1)

作者:清優·2025-09-20

當小溪踏入餃子館時,食客尚不算多,僅有四桌客人,比起傍晚時那座無虛席、人聲鼎沸的喧鬧場面,這會要清淨許多。

以往,這裡總是人聲嘈雜,異常喧鬧,吵得她耳膜生疼。

唯有清晨和剛過晌午時分,鋪子裡的食客才會略少一些。

若是趕上飯點,門外的桌子也會被坐得滿滿當當。

“夫人,您來了?”正在給客人倒茶的夏楓,見小溪進來,立馬放下茶壺,上前打招呼。

小溪輕聲問道:“嗯!怎麼樣?還能適應嗎?”

夏楓是個特別勤快的人,只要外面不忙,就會回到鋪子裡幫忙。

這幾桌客人點的都是餃子或是家常菜,閒不住的他,便回到屋裡幫忙端茶倒水,或是清掃地面。

對了,如今這鋪子裡可不止賣餃子、炸貨和烤串,還有家常菜。

這事兒的起因,還要從幾日前來的那三位客人說起。

他們聽聞自家店鋪的餃子,味道相當不錯,便慕名而至。

每種餡料的餃子,他們都各點了半斤。品嚐過後,無不讚不絕口。

可他們總覺得只吃餃子似乎有些單調,便詢問小二能否做些家常菜,他們出來多日,有些思念家鄉母親做的飯食。

三郎不敢貿然應允,畢竟自家鋪子主打就是餃子、烤串、還有油炸食品,便匆匆去了後廚,將此事告知了楊大娘。

楊大娘聽聞此言,立刻來到了大堂,對三人說明,自家鋪子本是不賣炒菜的,只因沒有廚子。

但自己會做些家常菜。味道雖說比不上酒樓裡的廚子,可也還不錯。若是他們不嫌棄,她可以試著做一下。

幾人一聽,連連點頭,直接報了幾道菜名。

楊大娘一聽,都是些比較常見的菜品,便爽快地答應了。

沒想到,幾人品嚐之後,連連稱讚,說是這味道一點不比酒樓大廚的差,更重要的是,他們竟從中吃出了家的味道。

還問她做菜如此美味,為何鋪子裡不賣炒菜,如此一來,豈不是能多一份進賬?

楊大娘便將此事對小溪講了,她從未想過此事,畢竟大娘廚藝雖佳,但與酒樓大廚相比,差的可不是一星半點。

不過轉念一想,開酒樓成本高昂,競爭力又強,若無真本事,豈能擔當大任?

但自己只是一間吃食鋪子,主打的就是好吃不貴,既然如此,又何必糾結於廚子的水平呢?畢竟面對的食客群體截然不同。

能去得起酒樓吃飯的人,皆是些家境殷實、非富即貴的達官顯貴,而來她們家鋪子吃飯的人,大都是普通百姓,或是家中做著小本生意的群體。

對於這些人來說,好吃實惠才是關鍵,楊大娘的廚藝雖無法與真正的廚子相媲美,但也相當不錯了,肯定會有人來光顧。

就這樣,兩人一拍即合,便試著在店中的招牌上,寫下了幾道拿手的家常菜。

沒想到一經推出,反響異常熱烈,當天就賣出了好幾道家常菜。自那以後,附近村民皆知,陳記餃子館不僅賣餃子烤串,還增添了家常菜,量足價優,口口相傳,沒過幾日便聲名遠揚,生意愈發紅火。

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