《宋朝敗家子》第2110章 地窖(1)

作者:吃貨大聯盟·2025-06-12

第2110章

地窖,溫暖溼潤,可以完好的儲存紅薯。因為產量太大,豐樂定製了上千把切片機,專門用來切割紅薯。

這種切片機比較有意思,需要一個高腿馬凳子,用鐵皮碗和螺絲固定在凳子上,圓形的切片機需要用手搖。

手搖切片機,兩個人合作最好。一個人把地瓜放入切片機的漏斗裡,另外一個人用手搖動把手,就可以把地瓜切成一片片均勻的地瓜片,然後直接把地瓜片扔在地裡曬乾。

曬乾的地瓜片就可以儲存起來,吃的時候洗乾淨蒸也好煮也罷,因為富含糖分,比粟米雜糧粥要好吃的多。

當然,還有另外一種更好的吃法。就是直接把紅薯洗乾淨,然後上石磨磨出來,用來烙煎餅。

紅薯煎餅充飢耐餓,可作為主糧食用。皇恩三村,家家戶戶門口,都已經架設起這種鏊子了。

趙禎走到地頭,不用稱,一看這地裡堆積如山的地瓜就知道,產量不下四五千斤。

群臣更是嘖嘖稱奇,這種塊狀作物產量竟然如此的驚人。

豐樂正在田間指揮百姓收割,地瓜渾身是寶,地瓜秧子是牲畜最喜歡吃的飼料。曬乾以後,還可以冬季儲存飼餵牲畜。

很快,有人來報,官家已到了城北。豐樂不敢怠慢,慌忙放下鋤頭下山迎接。

遠遠就看到了趙禎的黃龍大旗,豐樂幾乎是一路小跑著跑了下來,滿頭大汗氣喘吁吁:“臣豐樂,拜見陛下!”

趙禎心情極佳:“狀元郎,你這乾的不錯啊。事必親躬,你不在衙門坐班,親自來地裡忙活,若是天下的官員都如你這班親民,何愁天下不興。”

言者無心聽者有意,趙禎身後的呂夷簡等人只感覺臉上火辣辣的。

還好,豐樂慌忙施禮道:“回陛下,非是臣之功。在衙門也沒什麼事,紅薯收穫,臣也得來查勘記錄。”

“嗯,小凡,小凡!”

石小凡正在東張西望,聽到趙禎招呼,慌忙上前:“陛下。”

“紅薯可有什麼做法比較好吃的?”

這狗皇帝,怕是眼巴巴的來城北看地瓜,就是為了想吃吧。

“陛下,這東西也就煮啊蒸啊的,再就是烙煎餅。口感,說實話不如玉米。”

趙禎有些失望的“哦”了一聲,還是說道:“朕都想嚐嚐。”

嘗過味道,趙禎才能知道百姓疾苦。這些東西可都是將來百姓的主食,石小凡無奈,看來又得露一手了:“好吧陛下,咱們去皇恩三村,臣給您做幾道紅薯菜您嚐嚐。”

城北,百姓們一片忙碌。這裡也因為糧食作物的高產而名聲鵲起,許多臨縣的百姓聞風而動,一到冬天,就會有乞討的人來這裡討飯吃。而現在,已經有大批流民正在趕來的路上。

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