第12章 臘八粥 暮雪生來不是擅長料理人事的性……
暮雪生來不是擅長料理人事的性子。
無論是穿越前的“前世”,亦或者是今生,在這方面都有些懵懂,覺得麻煩,索性做甩手掌櫃,反正不至於缺衣少穿。
然而如今形勢使然,不得不重視。
這些嬤嬤媽媽、丫鬟太監都是跟著她要到漠北去的,生死禍福全仰仗著她。
平日裡,她受這些人照顧,雖然和他們許多未曾有過交集,說過許多話,但庭前地上的落葉並不會自動在清晨消失,冬日渴了隨時有溫熱的茶水,這一切都有賴於那些僕婦太監。暮雪做不到真把這些人當奴才、當成可隨意替換的物件。
她自覺對這些服侍他的人,負有一定的責任,且隱隱有一種愧疚。若不是成了她的隨從,這些人原也可以留在京城安穩度日的。
可惜她沒得選,他們也沒得選。
暮雪要來了所有隨從的名單,正兒八經有品級的,公主府長吏一人、二等護衛兩人,三等護衛一人,另有六七品典儀各一人。
公主府內,有嬤嬤媽媽四人,女子十人,另有十名太監。有些是從宮裡跟著她出來的,譬如伍嬤嬤榮兒,有些是後面內務府派來的,在這之中,有幾個一瞧名字,就知道是新近內務府選秀出來的包衣,有叫大妞妞的,也有叫五妞的。
公主府之外,有十戶陪嫁人口,兩名莊頭。既做護衛陪伴之用,也有各自的本領。有專門種菜耕田的菜戶、懂些藥石之術的醫戶,還有各色工匠,例如木匠、金匠、酒醋匠、糕點匠、裁縫等。一戶陪嫁人家,人口多的有七、八口人,最少的也有兩口人。幾乎衣食住行各行當幾乎包圓了。
林林總總加在一起,暮雪的陪房總共有九十九口人。相當於拖了一個小村子的人數到草原上去。
恰好過幾日就是臘八,按宮裡的慣例,要熬臘八粥分送。
趁此機會,她正好能見見這些人。
提前兩日,熬臘八粥的大銅鍋就挪了出來。好大一口鍋,足足能放下一頭小豬,擺在前院裡,人人都要多看一眼。
提起一日紮起綵棚、燃起柴火,黃米、白米、小米、栗子等各色小料皆備好。
暮雪被眾人簇擁著走到銅鍋前面,撒一把紅棗。
趙媽媽笑起來:“多謝公主賜福。奴才們三生有幸,能嚐到公主親自熬的臘八粥。”
暮雪有些不好意思,說:“不過是心意罷了,真正忙裡忙外的,還是底下人。膳房的人在嗎?”
銅鍋旁邊,一個圓臉太監帶著兩個徒弟出來磕頭,都是一臉的喜出望外。
“奴才膳房錢成,給公主請安。”
暮雪點點頭:“這兩天勞累你們了,錢成。”
錢成那張圓臉因激動而漲紅了:“分內的事,分內的事,公主放心,我們這鍋八寶粥,一定熬得又香又甜!”
等到第二日清晨,庭院內外皆是臘八粥的香氣。
先等著接了宮裡賞賜的臘八粥,謝恩、品嚐之後,再是公主府的臘八粥出鍋時候。
是晴日,暮雪端坐在屋簷下的圈椅上,看著底下人忙忙碌碌盛粥。
第一碗自然是孝敬她的,錢成果真用了心,裡面除了加入軟爛的紅棗泥,還加了奶油,吃起來特別香甜。
而第二碗嘛……暮雪捧起臘八粥,微微側身。多爾濟正站在她圈椅之右。
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