“哼,比就比。”姓司中年冷哼一聲。
陸程聽得疑惑,不知那司老爺為何會同意中年女子說的。
隨後,客棧掌櫃被叫了出去,想來是有人給他交代了比試的事情,以及一些規矩。
“張青,你來。”
客棧掌櫃回到廚房中,將自己女兒叫了進來。
“爹。”
“那兩個青年,你有什麼訊息麼?”
“嗯。”張青點了點頭,“昨天在西區打探到了一些,昨天不知是誰走漏了風聲,說今天要來品嚐味道,這兩人是趙雅專門找來的幫手,西區鳳仙樓的廚子。”
“鳳仙樓!”
聽這三字,客棧掌櫃明顯一驚,要說他天下客棧是東區最大的客棧,那麼鳳仙樓,可就是西區最大的客棧,這完全就不是一個概念的東西。
“專門從鳳仙樓叫來了廚子,這是完全不打算給我們留活路啊!”
陸程觀察到,客棧掌櫃正在準備菜品的動作明顯慢了下去,外面那兩個青年,給了他很大的壓力。
“爹,我們怎麼辦。”
“不管了,做吧,我也想看看,我們和鳳仙樓的差距有多大。”
大堂中,司老爺臉色顯然有些不好看,關於對方請來鳳仙樓大廚這事他是清楚地,卻也沒辦法說什麼。
事情沒有拖沓,比試開始的很快,鳳仙樓的兩名大廚自帶灶臺和食材過來,直接在大堂中開始烹飪。
一個東區第一客棧,一個西區第一客棧。
燒火炒菜的聲音響起,陸程此時站的位置,剛好可以看到外面鳳仙樓廚子的動作,對方從處理食材到烹飪的過程陸程都看的清楚。
與鳳仙樓的廚子相比,客棧掌櫃雖然不錯,但也顯得拙劣了很多,最起碼,光是在食材的放入時機和火候的掌握上對方就強了不是一星半點,更別提在配料以及翻炒技術上了,那更是厲害。
香味在空氣中開始蔓延,陸程雖然身在廚房中,可聞到的卻不是客棧掌櫃面前鍋中的香味,而是來自外面,鳳仙樓廚師的菜品。
這在味道上,已經完全碾壓了。
大堂中,中年女子笑的很開心。
“真是不知天高地厚,還想在味道上做文章,有意思。”
香味傳到所有人的鼻中,也包括正在炒菜的客棧掌櫃,他此時臉色難看到了極致,光憑這香味,他也知道自己可能是勝不過了。
唯一期待的,就是司老爺還能幫襯一下吧。
很快,兩邊菜品相繼出鍋,以陸程的經驗,不需要吃,只是看上一眼,都能分出高低來,鳳仙樓的菜品,比天下客棧要強很多。
不僅是從香味來講,包括賣相,菜品搭配,湯汁的勾芡,各方面碾壓,能成為西區最大的客棧,鳳仙樓靠的是絕對的實力。
“來吧,讓我們嚐嚐,看看哪家的菜品味道更好。”
。黑一場當臉,品菜的棧客下天口一了吃又後隨,表的意滿出,品菜的上呈樓仙口一了吃先,意笑子年中
”?麼圾垃,麼什是這“
)完章本(








