熱芭是順產,雖然側切後縫了兩針,但在三大媽的精心照料下恢復的很好,所以攏共住了三天院也就回了四合院。
出院那一天張成飛開著吉普車去接的他,四合院的幾個大媽也都湊過來幫忙。有拿暖壺的,有拿被子的。易中海看著這麼多人忙前忙後,笑眯眯的說著這就叫“情滿四合院!!!”
回去之後,因為倆孩子生在大年初一,張成飛推翻了之前取的名字,給兩個孩子重新取了名字,男孩叫元朔,女孩叫元辰。
元朔元辰都是大年初一的別稱,這麼取名字,不偏不倚。畢竟是來自後世,張成飛倒是並不重男輕女,當然,也不重女輕男。如他之前所說,他是真的覺得是自己的孩子的話,不管男女都一樣。
孩子一回到家,可忙壞了張奶奶和三大媽。每天又是給熱芭燉補湯,又是臨時給做新的小衣服,小被褥。之前只做了一人份的,現在根本不夠用。
還有尿布,這年代可沒有紙尿褲的說法,一個小孩一天就能用幾十條尿布。正是冬天,當天的尿布洗了得三天才能幹,兩個孩子,那尿布就好幾百條。
很快,前院和後院都掛起了張元朔和張元辰的尿布,每天迎風招展,跟彩旗似的。這也就罷了,大冬天的接連下了幾天雪,或者是天太冷,尿布根本幹不了。
無奈之下,張成飛找到易中海讓他幫自己做個藤龍。所謂藤龍其實就是用鐵絲做的一個“幾”字型的框架,外面用竹篾子編好一層殼子。
這玩意只有有小孩的家庭才用的到,當家裡的孩子尿溼了褲子或者尿布幹不了的時候,就把藤龍架在煤球爐子上,在這東西的四周和頂部掛上褲子,尿布。
藤龍的傳熱效果很好,這麼一弄,半天左右尿布就幹了。即便是厚棉褲,架在上面一晚上也差不多。
但這玩意也有弊端,那就是騷氣!!小孩尿溼的褲子放在上面烘烤的時候,整個屋子都會瀰漫著尿騷氣,讓人忍不住皺著脖子。
要是那小孩最近上火,這麼一加熱,好傢伙,直接就辣眼睛!!!
但此時的張成飛也顧不得那麼多了,為了自個兒的孩子,只能咬牙強忍著味道。
大年初五這天,四九城講究破五。破五就得吃麵條,得是打滷麵。
熱芭還在坐月子不能下地,三大媽每天伺候倆孩子也忙的腳打後腦勺,家裡的老太太年歲又大了。所以張成飛便自告奮勇要給大家做破五的麵條。
他先是抓了一把木耳,黃花菜放在小搪瓷盆裡,提起暖壺往裡面注入熱水泡發乾貨。又和了一塊麵醒著,俗話說硬麵條子軟麵餃子,麵條的面一定要夠硬,擀出來的麵條才勁道。
把面弄好,張成飛從系統菜市場拎出來一袋子口蘑,芹菜,胡蘿蔔,五花肉.......
所有的菜都切丁,五花肉也切丁,張成飛開始打滷。打滷麵好不好吃,全在這個滷子上。
熱鍋涼油,加入肥肉丁小火煸炒,把肉丁炸成金黃色之後,張成飛下入五花肉和瘦肉,然後加入花椒,麻椒,幹辣椒等一起炸香。
此時換大火,把各種菜都加進去,炒一會兒後,加入調料,注入熱水,小火咕嘟著......待到菜要熟的時候,張成飛抓了一把玉米澱粉加入稀釋之後,分多次慢慢的加入菜裡,直到菜湯變得粘稠,這滷子就算成了。
滷子做好,就開始往鍋里加水,趁著水開的功夫,開始擀麵條。張成飛麵條擀的好,厚薄均勻,切的也好,粗細一樣。麵條做好,鍋裡水開,張成飛抓了一把麵條在案板上摔了一下,然後下入鍋裡。
麵條在鍋裡浮起來兩次之後,撈出來,加入滷子。會吃的吃打滷麵都吃鍋挑兒,麵條不過水,粘稠的滷子裹在熱乎乎的麵條上,吃一口,唇齒留香。
一家人一人一碗麵條,吃的渾身暖洋洋。熱芭要給兩個孩子餵奶,除了打滷麵之外,還喝了一碗烏雞湯。
烏雞是張成飛系統菜市場出品,張成飛把雞殺好,放進砂鍋里加滿水熬製,一直熬到烏雞皮開肉綻,熬到滿砂鍋的水只剩下三分之一,這才把奶白色的湯倒出來。
三大媽看著熱芭喝湯,羨慕的直咋舌,“熱芭你的命可真好,現如今這環境,生了孩子能喝一碗紅糖水就不錯了,有幾個能吃上肉的??”
--這年代生完孩子坐月子,能拿到政府補貼的一斤紅糖和幾斤雞蛋。所以產婦們基本月子裡都是喝紅糖水,吃荷包蛋補充營養。
但人熱芭呢??天天鯽魚湯,王八湯,烏雞湯的喝著,吃著肉,就這個條件,三大媽怎麼能不眼紅???
大年初五之後,年就算徹底過完了。張成飛又投入繁忙的工作中。
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