“我沒有說笑,就是沒吃好。”白七魚毫不客氣地說道。
跟白七魚一桌的鮑偉誠實在是沒忍住,“這一桌菜你自己得吃一半兒吧?!就這還沒吃好?”
白七魚說道:“如果說吃飽,那我是吃飽了。但是這菜的味道,抱歉,我覺得根本配不上我花的錢。所以,我才說沒吃好。”
鮑蔡銘的笑容瞬間僵住,臉色有些難看:“這位先生,是覺得我們的菜做得不好?”
“怎麼能說不行呢?那是相當不行。”
白七魚語氣堅定,毫不客氣。
鮑蔡銘臉上的笑容依舊保持著,但眼中卻閃過一絲不悅:“這位先生,你不會是因為沒錢付賬,所以才在這裡挑剔我們的菜吧?”
在場的其他人看向白七魚的眼神也不一樣了。
倒不是他們向著鮑蔡銘說話,而是他們覺得這家酒樓的菜品真的很不錯。
不管是味道還是外形,他們都極少吃到,是真正的頂級大廚才能做出來的。
蘇芷和許瑾瑜並沒有說話,她們瞭解白七魚,雖然不知道他要幹什麼,但是這時候就要旁觀就好了。
白七魚卻毫不客氣地用筷子夾起一根土豆絲,直接放到鮑蔡銘面前:“就拿這根土豆絲來說吧。土豆絲並不是越細越好,應該要適度。你們酒樓的廚師為了炫技,把它切得又細又長,結果吃起來軟趴趴的,沒有一點嚼勁。”
原本在座的人並沒有察覺什麼,甚至還互相誇讚酒店廚師的刀工精湛,看看人家五星級酒店的菜,土豆絲切得又細又長,真是工藝精湛。
但是現在經白七魚就這麼一說,好像還真是這麼回事兒啊。
鮑蔡銘眉頭皺起,他不懂菜品,於是對旁邊的服務員說道:“劉師傅叫來。”
服務員趕緊去叫了劉師傅。
幾分鐘後,劉師傅怒氣衝衝地走了進來:“剛才誰說我炒的土豆絲不好吃?”
白七魚毫不避諱地舉手:“我說的,不僅僅是土豆絲不好吃,其他很多菜都沒達到水平。”
白七魚有著【超級食客】的詞條,嘗一口就能覺察出這個菜品的不足。
所以,立刻拉著所謂的劉大廚圍著桌子講了起來。
一開始,劉大廚還滿臉的不屑,但是漸漸地他發現,這是個高手啊!
白七魚不僅指出了他沒發現的細節,甚至連長久以來的烹飪誤區,也一一被揭露出來。
劉大廚的眼神變得越來越亮,原本的傲慢逐漸被敬畏所替代。
在白七魚說完五六道菜的不足後,他突然搖頭嘆了口氣:“這些菜的確存在很多問題,但我今天是來吃飯的,不是來當廚藝評審的,剩下的我就不一一指出了。”
但是劉大廚急了。
雖然菜是他徒弟做的,但都是按照他教的方法做的。
所以他在這些菜上同樣也有缺陷。
若是白七魚將所有的不足都指出,那他的廚藝將會迎來一次質的飛躍,甚至有機會參加下個月的廚神大賽!
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