第34章 第 34 章 規矩是用來幹嘛的
一頓飯的功夫, 食肆裡五張桌子來回來去總共進了七桌食客，有單獨一個人來吃的也有幾個學生結伴過來的。
桌上的菜真就來回來去這三四樣，就連配菜都差不多, 切成小丁的酸蘿蔔，從罈子裡拿出來的浸辣椒，配上不那麼辣的仔姜和蔥段，鐵鍋燒熱大油一過, 沒什麼菜會不好吃。
謝九九看得認真, 覺得裴元這法子正經不錯, 便把已經在心裡琢磨好些天的想法也說出來。
她本來是想要借雲客來靠著街的那一扇窗戶，把窗戶打通另做個小門，支兩口鍋專門做外帶的生意。
雲客來離碼頭近，城外碼頭邊上不是沒有食肆飯鋪，不過都是支個棚子擺兩張桌子，賣些茶水和炊餅, 麵條涼粉這類容易做的東西。
這些吃食, 在碼頭做工的苦力腳力們吃合適，有時候都不用桌子板凳，蹲在路邊三下兩下吃完, 再跟店家討一碗水喝了, 裝粉裝面的碗都乾淨了。
但對於那些跟著船停靠在碼頭的人, 就不怎麼合適了。除了一些幹餅子, 其餘那些湯湯水水怎麼好帶到船上去, 就是他們肯帶，人家做生意的也不能叫他們連碗都端了走。
“我也不跟街上兩家早飯鋪子搶生意，他們辰時末就收攤了，咱們店裡的兩口鍋就跟著雲客來進客的時辰開張, 想來也不會有大意見。”
如今出遠門，最容易攜帶的乾糧就是炊餅煎餅，不容易壞又放哪兒都行，即是壓扁了壓碎了照樣能吃。再不然就是各種油炸之物，撒子麻花，炸魚醃肉。
容縣碼頭上最不缺的就是各種河鮮湖鮮，拿麵糊一裹下油鍋一炸，炸酥脆了拿油紙包好，夏天存放個三兩天沒問題，天氣要是涼下來，還能存放更久。
雲客來家底子比城外那些攤子鋪子要足，連包油餅炸貨的油紙都是以前謝德昌找了好久，才在兩條街之外的雜貨鋪定下來的。
“陳媽媽可會做糖油團和蔥油餅了，外面做的都沒有她做得好吃。這一手我也學會了，等回去我讓秦娘子也學，她學會了就專門負責賣這個。”
“客人的話也不著急，縣城裡那些老客本就喜歡在雲客來點菜帶回去吃。碼頭上的新客，交給何奎去想法子。
我不叫他白忙，油鍋裡炸的魚蝦必須新鮮，他每天來回給送貨賺一份錢，要是有船上的貴客不願意下船不願意走這一趟，他給來回的跑腿我還給一分錢。”
“要是買得多的，還能送他們兩個竹筒，裝糗糧炒麵豈不正好。”
說起自己這本生意經，謝九九總有說不完的話。裴元耐心聽著，時不時還要搭茬問兩句，看得路過兩人的書生路人們，都忍不住回頭再多看一眼。
俊朗的年輕書生帶著容貌姣好的妻子進了山門，夏日炎炎，多看兩人一眼也覺得養眼得很。
有兩個書生連連回頭看過裴元和謝九九，下山的腳步都匆忙了幾分，恐怕是被兩人勾起了心緒，著急下山回家找妻子去。
進了書院，裴元先帶著謝九九往李院監住的小院子去。院監負責看管生徒行為執行學規，輕易不離書院。
李院監是帶著妻子和書童僕從住在山上，只有過年那段時間，書院裡放假了才會回府城的家裡去。
李院監住的地方從書院進來沒多久往左側一拐，順著小徑彎彎曲曲走上一小會兒，越過一道溪水小橋，才豁然開朗。
溪水這一邊不止有一個小院，院子之間都隔著不近的距離，看上去就是很普通的農家小院。
能在山腰處建起這些看似是農家小屋，其實處處仔細周全的院落，位置跟前面的大小講堂和齋舍都分隔開，甭管前面的學生怎麼鬧騰，都擾不著這邊的好地方，就足以見青松書院的實力真的很雄厚。
小院不大，勉強算是前後兩進。
進門以後繞過影壁便是規規整整的正房帶兩側廂房，從正院一側往後繞便是一排倒座房，可以用來做倉庫廚房。先生獨自住在山上，或帶著妻子一起住都足夠了。
李院監是個看上去五十歲上下的清瘦文人，一把美髯修剪得極好，深藍色的道袍搭配幞頭看著簡單，衣襬袖口都繡著金線暗紋。
屋子裡有一股子淡淡的沉香味道，是謝九九在縣城裡賣香的鋪子裡沒聞到過的高檔味道，真真是一打眼就能看得出這位李院監是個極精緻的人。
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