“你別岔開話題，我跟你說的是過節的事。雙喜送你去一趟中秋那天我肯定要多給他個紅包，用不著你來操心。”
熱水是春兒早上燒好放到房裡來的，謝九九提起銅壺把熱水倒進銅盆裡，把熱得有些發燙的溼帕子覆在臉上，熱氣兒把最後一點睏意帶走，又是新的一天精神滿滿準備出門賺錢的謝九九。
“娘，我沒說不去啊，我這不是等著書院那邊的回信嗎。等收到回信了我再去。”
年輕的夫妻，乍一分開怎麼可能只有裴元心裡不舒服，謝九九心裡頭照樣記掛著。
只不過是白天雲客來裡忙，忙得來不及想。等到晚上獨自在前院歇下了，才會情不自禁的想裴元在書院幹什麼，從京城到嶽州的信又該走到何處了。
黃娟的話說得有道理，在骨肉親情面前有些規矩就該往旁邊站一站。
但再有道理也架不住謝九九心裡現在不樂意，誰要裴元每次寄信回來說的都是些書院裡極瑣碎的事情，連前一日山下摔死了一頭豬，山上跟著吃了一頓香豬肉也要寫進來。
寫了那麼多，就是沒問一句自己什麼時候去府城。她自己也知道自己走不開去不了，可去不了就不問了嗎？真是沒意思！
黃娟不明白明明要去，為什麼還非要收到女婿的回信才肯去。
而謝九九就非要先收到裴元的回信，看看他這次信裡面到底又要跟自己寫些什麼東西，才能決定這次去府城還要不要把給他準備好的東西帶過去。
這些話不好跟黃娟說，謝九九嗯嗯啊啊的糊弄一番，然後又藉口說雲客來忙，忙得腳不沾地的那種忙，這才從家裡躲出來。
不過謝九九不是說謊，她是真的忙。自從炸油貨的檔口開了以後，雲客來的人氣眼看著就上來了。
雲客來用料新鮮，剛從湖裡撈起來的魚，一上碼頭就被何奎送到飯莊裡來，後廚有專門處理的人，因關著兩口油鍋的是韓嬸子，老韓對檔口要用的魚肉米麵都上心得很。
兩口油鍋把葷素分開，能保證不串味，來買吃食的客人也一眼就能看明白。
剛開始來檔口買炸貨的人大多都往來路過的人，到了吃中飯的點捨不得花錢去館子裡，早餐鋪子又收了，就乾脆在檔口買上幾個油餅，也足夠果腹。
還有少數從碼頭過來的人，一部分是聽了何奎和他手下人的推薦，還有一些是船停的時間長，下船來走動走動便順道進城，進了城很輕易就能找到雲客來。
東西做得好吃，自然容易一傳十十傳百，很快不光碼頭停靠的船客都聽說南城有個雲客來的炸魚油餅做得好，老闆用的油紙都比別家的厚。
買的東西多了還有炒米送，裝在竹筒裡的炒米拿油加各種香料炒熟磨碎，等要吃的時候倒出來些衝上一碗，油香油香的，在船上就是一道美食。
現在不光客人們買，船老大們也買，他們有他們的法子多存幾天，買回去做菜或是高價賣給客人都可以。
本來弄這個檔口是為了聚一聚人氣，沒想到除了人氣之外還真成了一個進項。
再加上裴元提議弄的特色菜，從夏天的五花肉燜鮮筍到現在的白蘿蔔絲煮鯽魚，菜都不是貴价菜，做法也就是土菜做法，取勝就是靠味道。
老韓的手藝好，就是做菜做老了的人都有自己的習慣。老韓的習慣就是重油，有多不壞菜是他這輩子天天掛在嘴邊說的話。
可特色菜要做出特色就不能太油太膩，謝九九隻得跟老韓一起耗在廚房，一道菜來回來去的試，等謝九九在廚房捂出一身痱子，特色菜才算成了。
菜成了，生意就更好了，現在雲客來真真事客似雲來，謝九九這個做掌櫃的自然更加一門心思撲在生意上。
第42章
“今天上午約了糧油鋪、豬肉東和雜貨鋪的掌櫃結賬,你別忘了。”
“忘不了忘不了，馬上就要過節了，這銀子看著好可就是留不住啊。”
端午、中秋、年三十,這三個節前都是飯莊跟各家算賬付錢的時候，昨天專門供應鮮菜的、乾貨鋪、酒坊和陶器店的掌櫃已經來結過一輪了。
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