《大明生活日常【完結】》第45頁 關如琅被秦娘子親自領上二樓的雅間(1)

作者:空巢獨居客·2025-06-29

關如琅被秦娘子親自領上二樓的雅間,裝作忙得腳不沾地往後廚去的謝九九才轉身回來。

那人看自己的眼神不對,雖沒惡意但明顯往自己身上看了好幾眼。

謝九九有些猜到了他恐怕是關家的人,關如琅雖沒有什麼都沒說,但他帶來的兩個管事,身上的衣料子跟那個嚴管事和韋管事是一樣的。

還有,他們自己或許感覺不到,但謝九九卻能真切的從他們身上看出一股子‘味兒’來,那股味兒或許就是高門大戶裡的人才有的,謝九九說不清,但她就是感覺到了。

第43章

果然,不管是坐在樓下的這兩桌還是樓上的人,坐下就沒再挪過地方。

好在幾桌人出手大方,緊著雲客來的菜牌上的招牌菜全點了一遍,蘿蔔絲煮鯽魚樓下連點了兩份,第一鍋的湯都被分著喝了還不夠,又點了一份才吃上用魚湯煮的青菜。

謝九九見他們肯花銀子又挺老實的就沒多管,直到中午的客人都走乾淨了,炸貨檔口收了,跑堂的把門板關上半邊,一樓只留下靠窗的那兩桌人。

秦娘子給他們一人上了一碗茶水,一碟子瓜子一碟子花生,再加上一盤牛乳糖一盤冰糖柑,佔住了嘴再怎麼枯等也不無聊了。

謝九九的習慣,每天中午和晚上收了銀子先粗略算一遍,順便記下來每天的出菜量和客人之間的反饋,等湊滿一個五天再算一個細賬。

一個月三十天,等到月底盤賬的時候不光賬面清楚,哪一天菜送得遲了魚不新鮮的比平時多了幾條都一目瞭然,做生意嘛該大方讓利的時候得大方,該斤斤計較的時候就要死摳死摳。

要不然時間長了,供貨的這些老闆們送來的東西多少都要摻些水分。這就是為什麼老有人說一家飯館總是剛開業的時候味道最好,時間一長就慢慢慢慢不好吃的原因。

有些東家大撒手,掌櫃的又是拿多少銀子做多少事,往往等到生意不好到東家都覺得不對勁的時候,想改都改不回來了。

這些都是以前謝德昌在世的時候跟謝九九說的道理,謝九九一直記著。

所以她現在才會每天不厭其煩的把雲客來的大小事情都記下來,寧願把裴元一個人扔在府城都得回來。

雲客來就是自己安身立命的根本,就像老百姓種田一樣,人哄地皮地哄肚皮,自己守著雲客來不糊弄,雲客來自然能給自己應得的回報。

即便二樓坐著貴人,謝九九依舊不慌不忙站在櫃檯後面扒拉她的算盤珠子。

等到把賬和事都記下了,去後院小屋裡洗了把臉,對著銅鏡把髮髻鬆散處梳緊,又扯了扯衣裙確定沒有哪裡失禮,這才施施然上了二樓。

“貴人今天可吃好了?”

“吃好了,那個叫秋收的小子說得果然沒錯。來了容縣就得來雲客來吃飯,要不然就白來了。”

桌上的菜已經撤下去了,這會兒擺在桌上的只有一壺茶和幾碟子糕點。糕點就是很普通的燈芯糕、白糖糕,唯一特殊些的就是擺在中間的一疊月餅,中秋馬上就要到了總得應應景兒。

關如琅看著站在自己跟前一臉笑盈盈模樣的謝九九,臉上有疑惑卻沒有忐忑,更加沒有因為自己這個客人吃完了飯賴著不走的怒意,就知道自己的身份她就算不知,也該是猜到七八分了。

“謝掌櫃,坐下說。”

“那就多謝貴人了。”

都是聰明人,都知道自己猜準了但是都沒戳破,關如琅抬手讓了讓謝九九,本就只有半個屁股挨著椅子的管事,立馬就起身把關如琅對面的椅子抽開來,方便謝九九坐下。

“貴人聽口音,是京城來的吧。容縣離京城千里迢迢,再有幾日就是中秋節,貴人不留在家裡過節想必是有要事。

來容縣找到落腳的客棧了嗎,咱們這條街上的客棧好是好,不過靠近南城城門和碼頭人雜了些。要是貴人不嫌麻煩,我讓店裡的跑堂帶路,城東有個去年剛開張的客棧,住著舒服。”

謝九九最不缺的就是耐心,關家的人不知道怎麼回事從主子到奴僕都一個德行,人都來了卻不會有話好好說。

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