“切!看你那小氣勁兒,合著還怕本少爺腳底板抹油啊?我的素質人品有這麼差嗎?”
“NONONO!”她壞笑擺手:“我不怕你跑,只擔心你IQ不線上,拿著銀子被人騙。”
秦若涵心領神會,眼底掠過了然笑意,輕輕點頭,隨後帶著黃三走出“有家小院”,沿街而去。
二人行走在長街鬧市,人聲鼎沸,車水馬龍。行至半途,黃三忽然止步。
微笑開口獻策:“若涵姑娘,其實咱們不必捨近求遠,甩火腿去王府井。在東華門街口就有一家百年老店——劉二娃壇壇香。”
“他們家的醬菜風味十分正宗,絲毫不輸六必居,而且路程近了大半,能省下足足半個時辰的腳力。”
秦若涵聞言微怔,雙眼一亮:“東華門竟然還有老字號醬菜館?我怎麼從未聽說呢?”
“嗨……,姑娘本就不是本地土生土長,不知此間私藏著百年老店,再正常不過嘛。”
秦若涵欣然點頭:“倒也是,那便依你所言,改道東華門,造訪劉二娃壇壇香。”
二人隨即提速步行,不過兩盞茶功夫,便抵達東華門醬菜店門前。
黃三抬手指向匾額,略帶得意:“怎樣?這塊兒百年老字號的鎏金招牌,不一般吧?”
秦若涵目光掃過牌匾,淡淡點頭:“門面尚可,只是不知道醃菜滋味兒究竟如何。”
“進去嚐嚐啊。”
二人走入店中,店內醬壇醃缸林立,空氣裡的醇厚酸香撲鼻而來。值守侍女見狀,立刻含笑上前迎客。
秦若涵目光掃過兩排密封瓷壇,直接開門見山:“勞煩取兩副潔淨碗筷,我要親自嘗過再定。”
侍女連忙取來碗筷奉上,柔聲介紹道:“小店泡椒甄選優質二荊條,古法鹽水封壇發酵而成,色澤紅亮,入口酸辣脆嫩。”
“自帶獨特魚香底蘊風味兒。泡姜專取嫩子姜入壇久漬,色如暖玉、脆嫩無筋,酸中回甘、微辣清香。二者都是京城各大飯店酒肆,去腥增香提鮮的獨門靈魂調料。”
秦若涵各取少許細細嘗過,眉眼舒展,滋味確實地道正宗,深得川味之精髓。她抬眸問道:“品相風味尚可,不知價位幾何?”
“泡椒一百文一斤,泡姜五十文一斤。”
秦若涵放下碗筷,輕輕搖頭:“這個價位明顯偏高,著實不划算。”
侍女連忙辯解:“姑娘放心,小店醬菜真材實料,古法炮製,絕對沒有海克斯科技與狠活。”
聽到這話,她也瞬間來了精神:“那也不能黑起心眼子尻棒棒兒訕。”
“尻……棒棒……訕?”侍女聽得一頭霧水,全然聽不懂這句渝州俚語。
黃三兒“嘖”了一聲,微笑解圍:“就是敲竹槓、漫天要價的意思。”
秦若涵不願多做口舌爭辯,索性亮出底牌,氣度從容:“我們來自西華門斷虹橋的‘有家小院兒’,主打川味麻辣菜系,每日泡椒泡姜消耗量極大,常年穩定,因此……。”
她話說一半、留一半,話鋒戛然而止。
侍女頓時歡欣雀躍,知道是大客臨門,連忙恭敬躬身:“原來是有家小院兒的貴客!二位稍坐飲茶,容我即刻入內稟報掌櫃的!”
她快步奔向店後,還不忘回聲高喊:“胡安……!上茶……!待客……!”








