這一步很關鍵，一定要掐好時間，半個小時就得撈出來。
這個時候，火鍋裡的湯汁都已經見底了，味道也完全浸到了瓜子裡。
然後就可以將煮好的葵花籽撈出來晾乾。
現在是冬天，晾乾需要時間，所以陳鈞先把晚飯處理了。
吃飯的時候，林瑤時不時地就往葵花籽那邊瞅。
“哥，你這個瓜子，好像和別人的不太一樣呀，什麼時候能吃啊？”
“當然不一樣，外面買來的只有原味和五香味的，咱們家這一鍋可是放了十五種香料，你可以稱它為十五香味的瓜子。”陳鈞隨口回道。
嚯！
十五香？
比外面的五香足足多了十種！
林瑤聽完眼睛就亮了，吃完飯便著急忙慌的來主動幫忙。
“哥，我來給你打下手！”
陳鈞指了指土灶：“你先去把地鍋燒上，記得用小火。”
“好嘞！”林瑤麻溜的坐在土灶前面的小板凳上，熟練地開始點火。
陳鈞手腕一翻，取出一些粗鹽，然後拿來擀麵杖利索的擀成細小的顆粒。
將細小的粗鹽丟到鍋裡，然後將微微晾乾的葵花籽也扣進大鐵鍋。
呼~
潮溼的葵花籽接觸到高溫大鐵鍋，瞬間就升起一團水汽。
“火小一點~”陳鈞提醒同時，左右手各持一把鍋鏟，快速地在鍋裡翻炒。
就這樣炒了十幾分鍾，原本潮溼的葵花籽開始變幹，粘在上面的那些小鹽粒也紛紛沉在了鍋底。
“可以熄火了！”
看著葵花籽已經有九成幹了，陳鈞便讓林瑤熄滅灶膛裡的火。
靠著鍋底的餘溫，足以把葵花籽中剩餘的那點水分蒸發幹了。
剩下的就沒什麼事了，靜置半個多小時，用家裡的簸箕把葵花籽篩出來。
鍋裡被篩出來的細鹽也不浪費，下次炒葵花籽的時候可以繼續用。
經過這麼幾道工序，瓜子就徹底的炒好了。
早就等不及的林瑤抓了一把瓜子攥在手裡，也不嫌燙的嗑了起來。
“看你急的。”
。稱下一了過子瓜的餘剩把後然，崩瓜腦個一瑤林了給手抬鈞陳
。十之分百有只，大不並量重的失損，行還
”~吧咔“
。子瓜了起嗑接直，些這管沒邊這瑤林
”！！吧了吃好太也，了神是真子瓜這你，哥“：道說來出騰才這瑤林，個幾好了吃連一
”。吃能不就，比一的你和子瓜香五些那的社銷供“
”！財大發能就子瓜靠家們咱，賣去出拿許允是要，牛麼這也子瓜炒，害厲菜炒僅不你哥，害厲真，害厲“
。慨的心自發是而，的鈞陳維恭意故瑤林是不並話些這
。吃好麼這能還子瓜，到想沒萬萬是
”！嚐嚐來都，來來來“
。嚐品來婦媳和親母呼招，屋堂到端子瓜將鈞陳
。來起了嗑把一個抓也己自後然
！嗯
。錯不的當相道味
。好的加更也口且而
![美味狐狸，在線被舔[快穿] 封面](https://imgs.10sto.com/images/Esj/BLZvX/BLZvXs.jpg)
