山南縣城有一家老酒樓。
老酒樓以“水庫魚”聞名。
顧名思義，所謂水庫魚，就是來自水庫的大頭魚。據說，酒樓曾經做過最大的大頭魚，重達300斤。
水庫魚來自山南縣最著名的水庫——陽泉水庫。
陽泉水庫綿延三十里路長，連線了山南山北兩縣。大壩在山南縣，庫尾在山北縣。
水庫建成至今，已有六十年。自水庫建成後，再沒幹底過。
有人說，曾見過水庫中有大如牛樣的巨物出現過。也有傳說，有人在水庫游泳時，被巨物拖入水底，消失得無影無蹤。
陽泉水庫盛產一種淡水魚——大頭魚。這種魚原本是四大家魚之一。或許是陽泉水庫的水質與眾不同。但凡是陽泉水庫撈起來的大頭魚，肉質特別鮮美。
有人曾嘗試著將大頭魚做成刺身生吃，居然是人間美味。
陽泉水庫的大頭魚熬成的魚湯，濃如牛奶。味道更是鮮美得讓人齒頰生香。
山南縣老酒樓的老闆，原來是陽泉水庫的職工。傳到現在，已經是第三代。
酒樓以做魚聞名，因此取名“陽泉漁村”。
陽泉漁村的魚，都來自陽泉水庫。尤以大頭魚最為聞名。
陸天明請成豔霞吃飯，就定在陽泉漁村。
成豔霞顯然是酒樓熟客。她一到，酒樓老闆都親自迎了出來。給他們安排了一間特別幽靜的雅座。
一坐下，成豔霞便取笑陸天明，“發財了嗎？請我來這裡吃飯？”
陸天明不屑道：“這裡很高階嗎？請你吃一頓飯的錢還是有的。”
“說不定哦。”成豔霞提醒他道：“這裡一個最簡單的魚湯泡飯，都要三百塊。”
陸天明嚇了一跳，一個飯就要三百塊，如果點上幾個菜，豈不會突破一千塊？
他開始有些後悔把成豔霞請到陽泉漁村來吃飯了。畢竟，他囊中羞澀啊。
但是，當著成豔霞的面，他不能丟這個臉。
如果傳出去他陸天明請人吃飯都付不出錢，這個臉就丟大了。
“你儘管點。”陸天明硬著頭皮說道：“反正不會讓你買單。”
成豔霞似笑非笑道：“那我就點了哦。”
她點了一個“一魚三吃”，外加了一個時蔬。
一魚三吃是陽泉漁村的經典名菜。
漁村用一條不低於二十斤的大頭魚，魚頭用剁辣椒蒸。此為一吃。魚肉剔下來，切成薄片。小部分做成刺身，餘下的直接用魚湯燙著吃。此為二吃。
魚刺剁成小段，用高溫油炸至金黃，嚼起來酥脆，滿口都是魚香。此為三吃。
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