“怎麼可能呢，都是一大早買的新鮮肉，串完就冰上了，醃都沒醃。”王言簡單講述了一下過程，還給這大哥看了冰著的肉串。
“那你打算賣多少錢？”
“一塊錢一串。”
……
涼皮大哥沉默了一下，又看著不遠處明顯是循著味道過來的人，點頭道：“這個價格可不便宜啊。”
“我是紮實用料，物有所值，愛買不買吧，總不能強求。”王言隨手拿了一串遞給涼皮大哥。
後者接過去以後，竹籤子上掛著的肉渣都嗦乾淨了，瞪大眼睛看著王言。
“是不是物有所值？”
“太好吃了，你真沒放佐料？”
王言搖頭：“我還沒活夠呢。”
這時候，一行四人，三男一女走了過來。他們在攤位面前抽鼻子：“就是這。老闆，你這羊肉串可真香，怎麼賣的？”
莊莊主動迎過去：“一塊錢一串。”
“一塊？這麼貴？”
“用得肉是早上現殺的，串好了以後就冰鎮儲存，最大程度的鎖住羊肉的鮮味……”莊莊學著王言講的那一套詞，最後一個物有所值結尾。
“來二十串，我請客。”其中一個戴眼鏡的男人說話，掏了二十塊錢遞給了莊莊，過程中還看了一眼那個姑娘。
王言先撿了四串給他們吃，還剩下五串，他自己吃了一串，給莊莊分了四串。
於是等著吃的人又說‘老闆娘，老闆對你真好’……
但是莊莊已經沒心思想別的了，因為等王言又烤了十六串以後，味道發散的更大，來的人更多。莊莊要跟他們解釋為什麼賣一塊錢，勸人買兩串嚐嚐。
也是因為羊肉串比較貴，一次性買十串二十串的人還是太少，多是零星一兩串。這樣就增加了收錢、找零的活，一會兒的時間莊莊就已經累出了汗。
被昏黃的路燈照耀，汗珠也晶瑩起來，一種積極向上的活力撲面而來……
莊莊大聲的說道：“沒有了，已經賣沒了。第一次出來擺攤，只准備了一百五十串，明天我們準備三百串，沒排到的就散了吧。明天晚上五點，我們還在這裡……”
定製加長的燒烤箱上，是密密麻麻的一排羊肉串，煙氣升騰，羊油低落下去，噼裡啪啦的響。中途王言不斷的翻轉、塗料，香味更加激發出來。
這裡不知不覺的已經火爆起來了，甚至旁邊的涼皮大哥生意都有所好轉。這就是燒烤王的實力。
調味料的特殊搭配是一個原因，同時王言本身也是廚藝大師，在燒烤這方面，從最初的羊肉選擇、處理，以及燒烤時候的火候掌控，工序過程，也都是相當重要的。
換一個燒烤師傅來，一樣用著王言的調料，卻也絕對烤不出他的好味道……
在王言燒烤的時候，莊莊一邊給人包裝，一邊不時的還要問問王言渴不渴，或是弄著扇子給王言扇風。排隊等燒烤的男同志們看得可是分外眼熱，這簡直是燒烤西施了。
如此一番忙碌，從擺攤到結束沒到一個半小時，羊肉串全部賣光，王言二人在旁邊涼皮大哥豔羨的目光中收攤撤退。
還是如同來時那樣，王言蹬三輪，莊莊坐在側欄上。
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