1975年二三月間，一個平平常常的日子，細濛濛的雨絲夾著一星半點的雪花，正紛紛淋淋地向大地飄灑著。時令已經快到驚蟄，雪當然再也不會存留，往往還沒等落地，就已經消失得無蹤無影了。
黃土高原嚴寒而漫長的冬天看來就要過去，但那真正溫暖的春天，還遠遠沒有到來。
雙水村，田家圪嶗，大隊隊部。
一群小孩子正圍在院子裡，還有兩個樂呵呵跳舞的傻子。
“吃肉嘍，吃肉嘍。”兩個傻子如此喊著，開心快樂。
孩子們嘰嘰喳喳的笑話著那兩個傻子，鼻涕凍的流出來隨手用袖子擦了去，一遍又一遍的吞嚥著唾沫。
空氣中瀰漫著肉的香氣，在這貧瘠的黃土高原上，實在是天下第一等的美味。
在隊部角落的一處用作倉庫的窯洞中，煙囪向外冒著煙氣，香味也正是從那窯裡飄出來的。
王言將煮好的肉撈出來放到案板上，操著菜刀哚哚哚的將肉切成薄片放到了盤子裡。
片刻的功夫，一長條的五花肉切好，王言又弄了二十多個碗，一個碗裡放一片肉，又從鍋裡舀一勺肉湯，點上兩滴醬油，綴幾粒碎蔥花。
“都排好隊啊，一人一碗，多了沒有。”
王言將門簾子掛到門上，而後端著兩隻碗出來，孩子們立時便就蜂擁過來排好了隊，一個又一個的從王言手中領一碗肉湯，而後小心翼翼的端到一旁，生怕灑漏出去一點兒。
“蘭香，這是貓蛋吧？都長這麼大了。”
王言又端了兩碗肉湯，遞給了面前的一大一小兩個小鼻涕妞。
“謝謝言哥。”蘭香蚊子一般小聲道謝，接過兩個碗以後還踢了踢更小的貓蛋，於是貓蛋奶聲奶氣的也道謝謝言哥。
“叫王叔。”
“王叔。”
“是謝謝王叔。”
貓蛋不明所以，只笑嘻嘻學舌：“是謝謝王叔。”
王言笑呵呵的拍了拍她的小腦袋，隨即轉回身繼續去端了碗出來給孩子們發散。
一直到最後，才將兩個碗送到了兩個傻子手裡。
他們傻，卻也知道排在最後吃，因為他們被欺負過。在村裡的傻子，都是孩子們玩弄取笑的物件，哪怕是大人，閒著沒事兒也逗逗傻子。
這兩個就是雙水村的傻子父子，田二和憨牛。
“世事要變咧，都能吃上肉咧。”
不像其他的小孩子們，都是先喝湯，最後才慢慢的吃那薄薄的一片肉，田二用髒兮兮的手指從碗裡抓了肉片吃，香噴噴、美滋滋。不僅如此，他還伸手把憨牛碗裡的肉抓出來自己吃了去。
憨牛就是笑，並沒說什麼，只是美滋滋的喝著肉湯，好像很滿足的樣子。
“吃完把碗給我刷了啊。”王言如此說了一句，就轉身進屋去吃飯了。
其實也沒給孩子們分多少，都是薄薄一片，剩下的都是他自己造了。剛煮熟的五花肉，無需多做調味，直接蘸著蒜泥吃，就是一道美味。
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